這樣經營的早餐店隻是靠自己的創意來經營的,顧客可能會因為自己的一個比較好吃的菜,就會來店裏麵消費。
但是,如果說自己沒有那樣的創意的話,那麼顧客就會流失得很多。
這與對方依靠自己龐大的勢力就不一樣了。這樣一來,隻要在很多地方都開相同的店,人們就會有一種認同感,認為這家店的確很棒。
隻有足夠幫他才有能力在不同的地方開這樣的連鎖店,這樣的話人們就會對這種店更加信賴一點,即便沒有什麼想吃的東西的話,也會選擇這家店作為自己的就餐地方。
龍向天不敢想象之後的餐飲路究竟該如何發展,因為自己目前已經經曆的夠多了。
餐廳的經營本來就非常困難,將來再如果出現非常大的競爭對手的話,相信他也會經曆非常大的困難。
此後他們經曆的困境可就不僅僅再是現在這樣這般簡單,隻靠自己的一個想法就可以解決了。
同時龍向天還需要注意的就是關於身邊的朋友他都在努力的維係著,隻要關係像之前那樣保持下去就行了,對於新的陌生的人前來交流。
也還總是保持著足夠的戒備心,因為他不在想芸娘那樣受騙了。
畢竟芸娘給自己造成的也不算是特別大的困擾吧。
但是芸娘的這次來訪也正好給芸家提供了一個進軍餐飲界的契機,這事親家在餐飲界的名聲又高了一分。
這樣的話方便他們更快的擴張了。快速的擴張則對龍向天的店就會造成不可逆轉的打擊。
關於附近的早餐店,龍向天最近也大概了解了一下。
的確湧現了不少早餐店,他們有的是自己研製新的菜品開的早餐店,有的則是直接照搬龍向天的菜譜。
直接複製過來,就這樣做出來,然後就開始賣,雖然說這些早餐店n七人氣上並不是特別高。
但是還是會對龍向天的店或多或少的造成影響,因為有時候人們一旦分不清鎮假的話就會被他們的店所蒙騙。
這些還並不是怕他們去他們店裏麵消費,而是怕他們店裏麵做的東西並不好吃。
到時候砸了自己這塊招牌,所以就非常擔心。胖子和嚴冰冰也體會到了龍向天的這種擔心。
他們幾個決定做出一點有實質性的事情去保證自己的合法權益。但是誰都沒有做過這樣的事情。
大家也都沒有什麼經驗和先例,所以隻能慢慢的摸索。他們那些新開的早餐店。
其實就像雨後的春筍一樣,現在雖然說隻冒出了一點點苗頭,但是隱藏在土地下麵的卻是十分巨大的。
但是也會發展成竹子那樣挺拔的樣子,所以龍向天現在有戒備心是一件特別棒的事情。
因為如果沒有戒備心,等將來,他們一旦都成熟了,龍向天的早餐店有可能就會被他們所打敗。
和龍向天相比他們的確沒有什麼缺點,而且也很相對於他們也並沒有什麼優點。
因為也還是靠自己的努力,並且靠創新才經營起來這家店的,那為什麼別人就不可以同樣通過努力和創新來經營早餐店呢?
如果說僅僅是做一些特別簡單的早餐,相信非常多人都會做,而且手藝也不一定比你還差,這就讓龍向天的處境十分尷尬。
自己想要管但是又不知道該怎麼管,然後聽了大家的勸阻以後覺得自己非管不可。