張誠本身記著好幾種麵條，也就等於他會這好幾種麵條，他看著愛麗克絲和麵的手法心裏思索著要教她做哪一種麵條才合適，最後他思來想去終於確定了一種簡單而且特別容易學的麵條。張誠可能把冰雕比賽的一些事情給忙完之後，就放棄了這家麵館，所以說在這幾天教她一個這樣簡單易學的麵條也是最好不過的，如果真的教一些類似於龍須麵這樣高難度麵條，可能張誠一連教愛麗克絲幾個月都不一定能有什麼成效。
雖說這種麵條容易學，但是就不代表這種麵條不好，無論哪種麵條，都是能夠做得很好吃的。
張誠對愛麗克絲說道“我先給你介紹介紹我要教你的這種麵食，免得到時候你僅僅隻是會做這麼一種麵條，但是對這種麵條什麼都不知道，這就有些尷尬了。”
愛麗克絲若有所思的點點頭對張誠說道“哦，那好吧，你給我介紹介紹吧。”
“這種麵條在我們H國有一個通俗的叫法，叫做手擀麵，顧名思義，就是純手工，用手擀出來的一種麵條，這種麵條在H國已經有四千年的曆史了！”
“哇，四千年了啊，好老啊，那這麵條經過這麼長時間的演變了，我還能不能學會啊？”
愛麗克絲有些擔憂的向張誠問道。
“放心吧，雖然經過了四千年的演變了，但這麵條還是很好學的。保證你一學就會。”
“呼，那就好那就好。”愛麗克絲聽了張誠的一番話稍稍放下了心。
“好了，你先和麵吧，等和好麵我告訴你這個麵是怎麼做的。”張誠對愛麗克絲說道。
張誠等愛麗克絲把麵完全和好之後，便對愛麗克絲說道“愛麗克絲我這次打算交給你的一種麵條不是我平時做的那種麵條，而是另一種麵條，我給你示範一下，你看好了啊。”
張誠說完隨便找了個麵點大師，便來到了案板前揉捏著那一塊被愛麗克絲和好的麵團，張誠他慢慢揉捏著他手中的麵團，時不時把手中的麵團對折一下，然後便又是繼續揉捏起來，漸漸地，被張誠反複對折了多次，原本就已經有些筋道的麵條現在變得更加的筋道了。
似乎感覺差不多了，張誠把手中的麵團往案板上重重的一甩，隻聽“啪”的一聲，那麵團便應聲貼在了案板之上，接著張誠找來一根擀麵杖，三下兩下，原本像一個小山包一樣的麵團便變成了一個鼠標墊一樣厚的麵皮，然後張誠又是把麵皮對折一下，用擀麵杖重新擀成了剛才鼠標墊一樣厚的樣子，這樣來來回回幾次，感覺差不多的了張誠放下了手中的擀麵杖拿起了放在一旁的菜刀，開始對這張麵皮做起了最後一次的加工。
張誠把麵皮攤在案板之上，然後用那把菜刀對著麵皮仔細的切了過去，隻一刀，那麵皮之上便出現了一個直直的劃痕，然後張誠如法炮製，不一會兒，這張麵皮之上就出現了好幾道筆直的劃痕，更為奇特的是這些劃痕與劃痕之間的間隔竟然是如此的一致，連張誠自己都給下了一跳，看了看案板上的那一塊極為規整的麵條，張誠默默給了係統一個五星好評。
“好了，這麵條已經做好了，現在就是要下鍋了，你要看好啊！”張誠對愛麗克絲說道。
被張誠刀工給震驚的說不出話來的愛麗克絲長著嘴巴點了點頭。然後便沒有了下文。
瞄了一眼在一旁吃驚的愛麗克絲，張誠心裏禁不住有些小得意，然後便是繼續開始了他的教麵育人工啊愛麗克絲可是他第一個做麵方麵的弟子，他可要好好教！
張誠把那些麵條一根根的挑了起來，然後便是刻意的顫抖著手把一根根麵條給分離開來倒入了燒著滾燙的帶著番茄的沸水的鐵鍋裏，隻見那些麵條被張誠倒入了開水鍋裏，便猶如一個個翻滾的巨龍一樣在那些鐵鍋裏翻滾嘶吼著，慢慢的，張誠感覺這些白龍被煮的差不多了，便往裏麵加了一些雞蛋花和一些必要的東西的東西。
張誠等待了一會，看了看泛著白色泡泡的鐵鍋，尋思著也差不多煮好了，然後張誠便是把這麵條給撈了起來放入了一個事先準備好了的碗裏。
不得不說，張誠做的麵條賣相確實不錯，鮮紅色的番茄穿插在乳白色的麵條之間，上麵被幾個金黃色猶如雲朵一樣的蛋花覆蓋著，時不時幾點綠色的蔥花給人眼前一亮的感覺，，再配上看起來有些粘稠的麵湯，整個麵條讓人看起來忍不住食欲大振。