第45章 、滾蛋吧魏培(求收藏)(1 / 2)

“這玩意兒能吃嗎?”

“可不是嘛,我聽說鯡魚很臭,不好做。”

“三十八號是真的倒黴。”

郝仁把香菜根放在小瓷盆裏,澆了些湯汁,然後再用文火慢燉。

這道人參湯馬上就好。郝仁開始著手做鯡魚沙拉。

他在一個盤子上麵撒了適量的麵粉和麵包渣,緊接著把片好的鯡魚魚片放到盤子上,並且撒了些胡椒粉和鹽。

郝仁看了看表,發現時間充足,休息了幾分鍾後,往事先溫好的鍋裏倒了亞麻油,等油熱後放入了魚片。

魚片的兩麵都煎,等到顏色金黃的時候則大功告成。

郝仁再選了幾個新鮮小土豆,去皮後大火煮了十五分鍾後,把它們撈出去水,加牛奶,黃油,奶油,鹽,胡椒粉,攪拌成團。

人參湯和鯡魚煎片雖鮮雖嫩,吃起來卻容易讓人犯膩,因而郝仁急需一道清爽的小菜來平衡口感。

操作台上還剩下一些沒有利用的原材料和調料,郝仁清點了一遍,當即決定:“不如做一道清新爽口的沙拉。”

他把蘋果和紅元蔥切丁,加入少量胡椒粉、鹽,和適量的檸檬汁,酸奶油,碎冰,再攪拌均勻。

放眼桌上,還有兩樣原材料沒有用,郝仁不免煩躁,榴蓮和嶗山聖水該怎麼利用呢?

榴蓮,每次聞它,那一條條細細的裂縫裏就會飄出一陣臭味,整個房間都會彌漫著惡臭,久久不散。對大多數人來說,這氣味奇臭無比,無法接受,郝仁也不例外。

還有嶗山聖水蛇草水,它被評為中國最難喝的飲料,據說蛇草水喝了能讓人留下痛苦的眼淚,郝仁還沒體驗過,也不想有這種奇葩體驗。

不如做個榴蓮忘返吧,可以當做餐後甜品,至於那個蛇草水,郝仁把它湊近鼻子聞了聞,突然靈光一現,往裏麵加了些雪碧。

“還不錯,死馬當活馬醫吧。”

很快,整個套餐的最後一部分——餐後甜品榴蓮忘返出鍋,郝仁開始裝盤,收尾。

距離比賽結束還剩30分鍾。

郝仁長舒了一口氣,挑著眉毛望向左手邊的魏培,並向其拋去一個得意的眼神。

魏培手裏麵捏著一個和

大拇指粗細的圓筒,正側著身子往菜品裏滴著什麼,生怕被別人看到。

“哎,不應該啊。”魏培仔細嗅了嗅菜品的味道,疑惑的搖了搖頭。

“哎喲,魏大廚這是在做什麼呢?”郝仁湊上去,拍魏培肩膀的同時,狠狠地捏住他的右手。

魏培頓時恐慌起來,右手裏握著的那個圓筒裏裝的是秘製微辣調料,可不能被郝仁發現。他掙紮著,想要擺脫郝仁,可沒想到郝仁手上的勁兒實在太大,掙脫不了。

“郝仁,你到底想怎麼樣?”

“我想怎麼樣,你自己心裏清楚。”說罷,郝仁嘴角微翹,側身向評委席的評委們喊道,“各位評委,我舉報參賽廚師魏培私自攜帶並在比賽期間違規使用食品添加劑!”

與此同時,整個大廳像炸開了鍋一樣,人聲鼎沸,亂哄哄一片。

“怪不得他做出來的菜聞起來那麼香!”