食品廠是加工廠，廠房在郊區以外。
半小時後，公司專職司機把周桐桐、蘇易送到了輝煌食品廠門口。
“熱烈歡迎易達公司同仁來廠考察、洽商合作。”
廠門口拉起了紅色的條幅。
廠長及廠裏的一些管理人員已經守在門口，一等周桐桐、蘇易下車馬上熱情上來握手。
對這個項目不熟悉的蘇易，在來的路上就把十幾頁的資料掃描進了大腦，轉化成記憶念頭存儲著。這會借著被引進會客廳的路上飛快地調出來，迅速地掃視了解。
食品加工廠一般規模很小，一兩台機器再配兩三個操作人員以及三四個麵點師傅就可以進行生產。
輝煌食品廠不是小作坊的食品加工廠，員工就有三百人，各種製粉、攪料機器就有十幾台，蒸、烤、熏、炸的設備有幾十台。消毒、車間、倉庫應有的區域都符合食品安全法的規定。
從資料了解到，該廠的食品生產很雜很亂，隻要接到單，不管是膨化食品還是烤炸食品，抑或是餡製食品，都做。輝煌食品廠有過輝煌時期，但現在麵臨著技術革新、設備更新換代以及資金不足的困境，整個工廠開始走下坡，連維持現狀都有些吃力。
易達投資這次找上輝煌食品廠，除了項目合作外，最重要的是幫助輝煌食品廠注資重整，使其換一個新麵目重生。所以全廠對易達投資公司的代表人員的到來十分重視，門口迎侯以表誠心。
受全球經濟影響，同時國內製造業開始陷入低迷時期，尤其是工業製造在等待經濟結構調整前後，不可能會在短時間恢複蓬勃的生命力。一向投資工業製造的易達投資不得不調整投資方向，準備轉到食品行業上來。這就是易達投資找上輝煌食品廠的原因之一。
隨著愛消費80後成為這個國家的主力擔當，愛享受的90後也有了獨立的經濟能力，食品消費的需求成噴發式的上漲，尤其是零食，一年的消費總額就破萬億，並且每年以不低於20%速度在增長。易達投資看好了這點，不僅開始進軍零食領域拿錢砸進零食行業，甚至還打算打造出一條零食產品增益鏈。不像以前那樣粗放式地投資，現在要滲透進設資對象的各個環節中去，從零食生產到加工到銷售，都一手抓控。
在廠長的陪同下，周桐桐、蘇易還有公司專職司機一起參觀了廠房車間，考察了各個工序運作的有效性和管理方麵的合理性，也審查了他們的品控方式和執行力度。
“現在食品安檢部門很嚴格，尤其是被暴出很多食品用了劣質的加工原料和不衛生的生產環境，而那些食品添加劑引發的食品安全問題及新聞暴光事件更是敲響了食品安檢部門的失職警鍾。所以，近年來他們增強了查處力度，抽檢也頻繁了起來。”參觀完整個廠，回到會客廳坐下來的周桐桐提出了一個尖銳的問題，“在利益和行業底限的搏弈中，你們是怎麼來看又是怎麼來做的？”
廠長及一班管理員聽了，立馬皺起了眉頭。
這個問題問得太直接，也太棘手了。
輝煌食品廠的領導頓時沉默了下來。沒人敢回答。
看了看這一幫同事，廠長笑著臉道：“周小姐，這個問題我覺得有必要跟咱們的梅老板去探討，龍頭在那，我們怎麼做都得聽從梅老板的。”