“阿力,你不會真的想用你後院養著的幾頭豬來做菜吧?”在回家的路上,和周力同路的郭嘉說道。
“你說呢?”周力反問道。接著又說道:“我知道現在的世家和官員沒人吃豬肉,他們認為豬是肮髒的,隻有平民或是賤民才會吃。我在後院養著這幾頭豬,就是想找適當的時候做些好菜,先改變部分人的想法,然後再推廣出去。”
郭嘉有些不解的問道:“你向推廣豬肉?這豬肉難道比牛、羊肉更好吃?還是有別的好處?”
“嘿嘿!現在我不說,明天你來吃飯的時候我再告訴你。”周力故意的賣著關子,就是不說是為什麼。
“你不說是吧!你不說我今晚上就住你家去。”
“喂!你這人變態吧。自己家不回,深更半夜的跑到我家做什麼?”
“你管!反正我現在一個人,老婆孩子都不在,用你的話說叫單身漢。”
“變態啊!!!!!!”
“呃!!!”
次夜,周府中的大廳裏,飽嗝聲四起。一群人紛紛攤在周家裏特有的太師椅中,扶著鼓脹的肚皮直喘氣。
那些文人們還好,雖然也對桌上的菜垂涎欲滴,但還注意自己的身份,也沒撐得太厲害。
剩下的武將就不同了,一個二個的,那肚子鼓的,都趕上四、五個月的孕婦了。
看看一幫人滿足的神情,再看看滿桌子的空碗,周力趕緊讓人準備能消除油膩的茶水和幫助消化的山楂水。
沒錯,這群人就是應周力之請來吃飯的人。以曹操為首,文臣有荀彧、程昱、郭嘉、劉曄、毛玠、任峻和棗祗,武將有夏侯淵、曹仁、曹純、曹洪、樂進、李典、典韋,這些都是和周力關係不錯的人。
當他們得知周力準備的是豬肉的時候,武將們還好,文士們就有些不高興了,雖然看在和周力的關係上,但臉色還是不太自然。
可是,當周力吩咐端菜後那誘人的香味飄來時,所有的人都被吸引住了,就連荀彧、程昱、劉曄等幾位平時極為注意自己行為舉止的文士都將他們的目光隨著仆人手中的菜碗轉動。
武將們則早就站了起來,若不是還有自己的老大在場,他們絕對會先將仆人手中的菜碗搶下來。
當仆人們將手中的菜放在大廳中的大圓桌上的,並揭開扣在其上的蓋盤時,一樣樣色、香、味俱全的菜肴就展示在了眾人的麵前。
首先是冷菜,醬豬心、鹵製豬頭肉、涼拌蹄筋、鹵口條、蒜泥白肉、涼拌肘子、蜜製汁叉燒。
然後是熱炒,紅燒肉、咕嘮肉、爆腰花、走油蹄髈、糖醋排骨、糖醋裏脊、幹菜扣肉、蔥拷大排、紅燒獅子頭、脆皮大腸、四喜丸子。最後是湯菜,蘿卜豬蹄湯、豬肚蓮子湯、肉丸鮮湯。
可惜了現在沒辣椒,向回鍋肉等需要辣椒作為調料或原料的菜就沒辦法做,用茱萸汁做的調味料總是差了一點,周力決定以後吃火鍋的時候吧茱萸汁做到沾汁。
一桌子的菜,在一群人的驚訝的歎息聲中散發著誘人的香氣,還有那獨特的視覺效果。
眾人的表情讓周力見識到了什麼叫垂涎欲滴,可是,老大曹操尚未動手,大家誰也不會先吃。