失眠煩躁健忘時多吃富含鈣、磷的食物。鈣含量多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣；磷含量多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。
神經敏感時宜吃蒸魚，但要加點綠葉蔬菜，因為蔬菜有安定神經的作用。吃前先躺下休息，鬆弛一下緊張的情緒。也可以喝少許葡萄酒，幫助腸胃蠕動。
體瘦虛弱時宜吃燉魚。在吃前最好小睡一會兒。人們都習慣飯後睡覺，這是不正確的習慣，應改為飯前睡一會兒，因為吃了飯再睡，人會覺得越來越不舒服。
筋疲力盡時嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等幹果，對恢複體能有神奇的功效。因為它們含有豐富的蛋白質、B族維生素、鈣、鐵以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。此外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質及適度的熱量，能保護並強化肝髒功能，不妨多吃一些。
眼睛疲勞時可在午餐時點一份鰻魚，因為鰻魚含有豐富的人體所必需的維生素A。另外，吃些韭菜炒豬肝也有此功效。
大腦疲勞時堅果，即花生、瓜子、核桃、鬆子、榛子等，對健腦、增強記憶力有很好的效果。因堅果內含有很高的人體必需的脂肪酸、亞油酸，且無膽固醇，所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。另外，堅果內還含有特殊的健腦物質，如卵磷脂、膽堿等。所以，對腦力勞動者來說，它的營養、滋補作用是其他食物所不能比的。
壓力過大時維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受巨大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能多地攝取富含維生素C的食物，如菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人，服用維生素C片劑，會獲得比較理想的效果。
脾氣不好時鈣具有安定情緒的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳製品以及小魚幹等，都含有極其豐富的鈣質，有助於消除火氣。蘿卜適於順氣健胃，對於上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點兒會有益處。
丟三落四時做事丟三落四時應補充維生素C及維生素A，增加飲食中的果蔬數量，如辣椒、魚幹、筍幹、胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等，少吃肉類等酸性食物。
考試前如何安排膳食？
補充適量優質的蛋白質大腦細胞組織代謝需要蛋白質的不斷供給，以維持大腦的各種活動狀態。因此，適量的蛋白質對考生來說非常重要。優質蛋白質的主要食物來源是：肉類、魚類、蛋類、奶類、豆類。這些優質蛋白質不僅可以給機體提供豐富的高價值營養，也提供了卵磷脂，而卵磷脂是構成神經組織和腦代謝的重要物質並有增強大腦記憶的作用。
注意補充維生素考生處於精神高度緊張時，機體內水溶性維生素的消耗明顯上升，所以應補充水溶性維生素類食物，如燕麥、花生、核桃、大豆、牛奶、動物肝髒與腎髒、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋、牛肉、豬肉、甘藍類蔬菜、柑橘類水果等。水溶性維生素在體內僅有少量貯存，易通過尿液排出體外。因此，必須每天從飲食中補充。
注意安排清淡平衡的膳食每日膳食應做到營養豐富，葷素搭配，不甜不鹹，清淡可口。值得提醒的是，早餐一定要吃好。
高考期間考生為何易生病？
由於考生在較長時間內精神處於高度緊張、焦慮的狀態，睡不安寢，食不甘味，嚴重地打亂了正常的生活規律。現代醫學認為，精神刺激因素與生物、理化致病因素一樣，心理上的壓力積累到一定程度時，就會引起心理平衡失調，導致生理上的一係列變化而發生身心疾病。
因此，考生在緊張的複習中要學會放鬆。早晨起床後，利用20分鍾左右的時間，在空氣清新的場所散散步，或做做廣播體操。午餐後踱百步後小睡30分鍾至1小時。晚間，臨睡前稍稍活動肢體5分鍾，再上床休息，但要保證7小時以上的睡眠。另外，白天學習2小時左右應活動一次，可做幾節廣播體操，打打拳，或者賞花觀魚，或者聽幾首輕音樂。這樣就可以有效調整神經係統功能。
如何保護大腦？
如何保護大腦也就是常說的用腦衛生、腦的保健。多用腦可以增長知識和促進神經係統的發育，但用腦過度也會發生腦疲勞。如何用腦才算合理呢？
首先要防止兩個極端，即拚命用腦或不敢用腦。從當前學生的情況看，用腦過多的人占多數。學習負擔重是普遍存在的問題，除了學校安排的作業外，家長還要增加家庭課外作業。難得有個星期天，也要安排校外的各種學習班，結果弄得筋疲力盡，腦子昏沉沉的，學習效率反而下降了。
科學用腦，就是要安排好學習與休息的時間。中學生每節課隻有45分鍾，就是為了讓大家休息一下，活動活動，也是為了讓腦子有個鬆弛的過程。所以，在家做作業時，也應休息休息。當然不一定機械地按45分鍾計算，時間可適當延長，做完一門作業再休息。睡眠是讓大腦休息的最有效措施，但做做運動、散散步、聽聽音樂、做點事情也是一種休息的方式。