Q:每次路過快餐店,他老是嚷著要去吃,也不知道那些食物對他身體有沒有壞處。可以給寶寶吃洋快餐嗎?(來自惠州網友)
A:許多寶寶都特被喜歡吃快餐,但不少寶寶卻由此而成了小胖墩,與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結了緣。因為,洋快餐多是高脂肪、高熱量,而維生素含量卻較低。加之油炸、煎、烤的烹飪方式,致使各種營養素比例嚴重失衡。通常一份洋快餐提供的熱量可達1000千卡以上,已占3歲幼兒每日供給量標準的88%~113%,其中脂肪提供的熱量又占總熱量的40%~59%。如此多的熱量進入幼兒體內,必然超過正常代謝所需,於是轉化成脂肪堆積在體內,導致幼兒肥胖。