王勝是一家效區度假村的餐廳部經理，兩年前，宣鍾曾在那裏吃過一頓飯，與王勝有過一麵之交，沒想到，兩年後，王經理竟找上門來。
“真是感謝啊，兩年了還保留著我的名片，可你的名片我早不知道扔到哪裏去了。”宣鍾不好意思地說。
“沒事，沒事，不過保留著名片還真有好處，這不，遇到難處，不就找著您了嗎？”王勝說。
“客氣，客氣，王經理有什麼讓我幫忙的嗎？”宣鍾問。
“事情是這樣的，我們那個餐廳前兩天接待了三個老外，他們覺得我們這裏環境不錯，想要在這裏宴請幾位從他們本國來的客人，問我最高級別的一桌菜能有多少錢？”
我對他們說，最多也就五千。
他們說聲“OK”走了，誰想，昨天他們派個秘書送來五千美元，讓我這周六安排。宣經理，我說的五千是五千人民幣啊，誰想他會誤認成美元了，五千美元，就是四萬人民幣啊，這一桌讓我怎麼安排啊？我想了一晚上，也沒想出來，隻好找您來了。想請你幫我出個主意，讓客人覺得花四萬塊錢吃這頓飯值。”
宣鍾沉默了半天，開口說，“要想讓客人覺得值，就得在吃飯氛圍和菜品下點功夫，讓他覺得你這裏得到一種獨特的感覺體驗。你看這樣行不行？
你在門口安排十個保安，個頭要高，臉要黑，最好還有條傷疤，穿一身黑，戴副墨鏡，客人車一到，分別站在車兩邊，每邊五個，不說話，麵無表情，每人朝著一個方向，遙望遠方。”
“這怎麼有點像黑幫啊？”
王勝說。
“其實，很多人骨子裏都想當個‘老大’，你想，客人一下車，看到這陣勢，心裏該有多滿足。”
“客人下車之後，你不要讓客人自己去餐廳，要找幾個轎子給客人抬進去，餐廳裏也要重新布置一下，把空調都撤了，每位客人身後都站一位宮女，拿把芭蕉扇給客人扇著自然風，這吃著多愜意啊。”
“你再找一個表演雜技的小姑娘，在餐桌中央表演頂碗，千萬別演砸了，把碗掉下來，砸著客人。”
“菜，你也要下下功夫，平常能吃到的宮爆雞丁、魚香肉絲就別上了，弄點新鮮的，比如：炒盤螞蟻蛋、清燉魚須子、醋溜雞的鬆果體、油炸豬的扁桃腺……”
“你想，這些菜多難弄啊，你知道多少條魚的須子才能炒盤菜啊，更別提螞蟻的蛋了。你隻要把這菜向客人一介紹，客人就覺得這頓飯花＄5000元值。”
王勝聽了之後，點點頭，說：“宣經理，那我就照您說的去辦。”
兩個星期之後，王勝回來了。
“怎麼樣？還滿意嗎？”
“別提多滿意了，吃完了，當場就另外給了我們＄5000元，讓我們再安排一頓，隻是要求我們別重樣。”
“麻煩您再給設計一個新奇的吃法。”
“我看，這幫老外就是吃飽了沒事幹，整天尋找新奇刺激。”