“美絕了!”秦紹自豪地說。
“對對,這味道美極了,我們經常過來吃。”鄰座的顧客在打抱不平了。他們討厭有人來砸場子。
“是呀是呀,小兄弟,別太挑剔了,你哪裏可以吃到這麼美味的蔬菜?整個江城,這裏是最好的,沒有之一。”又一個中年顧客出來說公道話。
……
一時間,秦堪成了大夥批評的對象。
就在這時,二十幾個廚師過來了,他們都驚疑地望著龔雪。她是他們的老板。一時間,整個大廳吃飯的,都停下來看熱鬧了,就連包廂裏的顧客也出來了不少。他們不知秦堪是什麼來路,老板請他吃飯,他還砸場子。
“秦堪兄弟有事對你們講,你們聽著吧。”龔雪也是莫名其妙,她不知秦堪為什麼說他們糟蹋了他的食材。
“說說,這盤黃瓜,你們都是怎麼炒的?放了什麼佐料?”秦堪端著黃瓜,就好像是端著一盆狗屎,要多惡心就有多惡心。
“佐料有生抽、紫蘇、味精還有鹽。”一個胖廚師說,他心裏多半在想,黃瓜不就是這些佐料嗎?
“你跟黃瓜有仇對吧?”秦堪認真地說,“誰叫你放生抽和味精?紫蘇,它是你爺爺?魚裏放也就罷了,黃瓜裏也放,你不怕它搶味?再就是,這油,你放這麼多,你是想人人都和你一樣,冬瓜還不夠圓,和你一樣都變南瓜是吧?”
說完,又端起西紅柿,“誰炒的?你們的師父是不是除了味精,其他東西都不認識?我跟你們講,我這食材,佐料除了鹽和少量的油,其他什麼也不要放,八成熟,就成了。你不信?好吧,你們每個人炒一樣,按我說的炒,送這裏每一桌一碗,要這幾百號人評評,是你們大廚師做的好吃,還是我說的好吃。”
“去吧。”
龔雪揮了揮手,她雖然不敢全信秦堪的,但她隱約感覺到,說不定秦堪說的是對的。假如他是對的,今後,我何必注重海鮮?有了這些招牌菜,還愁業務不大?
不一會,炒黃瓜、西紅柿、茄子、冬瓜,等等,各色菜都端上來了。眾人一試,那可不得了,比原先的好吃十倍!
這還是黃瓜?這還是西紅柿?
頓時轟動了,就連廚師們一個個也是驚異萬分,炒了幾十年的菜,原來,菜還可以這樣炒!
顧客可不幹了,他們要重上菜,剛才的賬,他們認。要求重新上一桌,他們知道,從明天起,這裏的生意會更加紅火,輪到自己的號,又不知那一天。
這種要求很普遍,很強烈。接下來,秦葵被難住了,今天的食材告罄!
“對不起對不起,今天菜賣光了,等明天。”秦葵麵對憤怒的顧客又是作揖,又是打拱手。
“你不會去采購嗎?我們可以等!”有顧客嚷嚷。
“我們可以等。”有帶頭的,就有跟樣的,最後,一大廳的人都不走了,他們等秦葵派人去采購。
秦葵無可奈何,隻好直話直說,“我們酒店的食材是特殊途徑采購來的,每天是限量供給,多一斤人家也不賣,所以,隻好請大家原諒。”
顧客們一時焉了,人家是限量供給,還能怎麼要求人家?
哦,對了,剛才這位少年好像就是供貨的。不知誰想起來了,“嗨,你,說你呢,他們的菜是你送的吧?”他走過來,站在秦堪麵前,“小兄弟,你沒見我們幾百號人都在這裏等著嗎?可不可以破個例,今天多出一點貨?”
秦堪見引火上身了,趕緊站起來說:“破例不可能,因為,我家地裏隻有這麼多菜,我想多賣也不行啊。當然,今後我多栽種一些是可以的,這樣吧,三天之後,我提高產量。”
這話沒人聽得懂,因為,他說三天後提高產量。
龔雪也以為秦堪表達錯了,問,“你是說三天後你會提高產量?”
“是啊,有問題嗎?”秦堪反問。
當然有問題,邏輯問題——不科學!龔雪沒有再說別的,她隻是確認一下,“你是說,三天之後你可以提高蔬菜供應量對吧?”
“是是,三天之後,每天提供一噸蔬菜。”
“一噸?”龔雪高興得很,要知道,現在每天量隻有三百斤,她也不管秦堪所答應的話符不符合科學,向秦葵招了招手,“你和上島咖啡老板接洽下,我要接管他的咖啡店,價格嘛,可以比上次談的高三成,噢,五成也行。”