福祿壽三隻小狗已經長成了大狗的樣子,不知道是不是在空間裏長大特別聰明,每次周小謹進來都跟她特別親熱,周小謹交代的看著空間裏的蔬菜水果,不準兔子糟蹋的任務也執行的很徹底,現在留在空間裏的兔子已經又自行交配生了幾窩小兔子了,空間的兔子加加減減也有幾十隻,但是從來都沒有偷吃田裏的蔬菜的案件發生。兔子都老老實實的待在草地上,從來不敢跨雷池一步。周小謹完全歸功於福祿壽,理由也很簡單,兔子不可能對蘿卜白菜有自製力,特別是那些兄妹交配的兔子,智力應該特別低下,不可能知道哪裏是禁區,哪裏不是,所以肯定是福祿壽牢牢地守護了自己的菜地。
今天楊陽跟他外婆去了鄰縣看姨婆,毛毛也去了舅舅家,所以周小謹就有點小孤單,自己一個人坐在門口撐著頭,神遊天際,總的來說,今天就隻有兩個字——無聊!空間裏的菜都打理完了,果樹也澆灌完了,福祿壽也喂過了,兔子根本不用管,自己就會在草地上吃草,老媽前段時間給買了兩本格林童話,自己早就會背了,就連老媽放在家裏的故事會都看了兩遍了,今天還可以幹點什麼呢?
看出來周小謹的無聊,太姥也不撿黃豆了,把還沒撿完的黃豆又裝回袋子裏,站起身來對小謹說道,“小謹今天幫太姥做桂花糕吧!過幾天媽媽就要去重慶進修學習了,小謹也要上幼兒園了,趁今天太姥做桂花糕給媽媽和小謹吃,好不好?”
七月份的時候,醫院的進修名額終於確定下來了,鍾瑜和梁清瑤兩人得到了名額,九月份就要去重慶開始為期兩年的進修生涯了,周小謹特別為老媽開心,心裏也有點小小的失落,畢竟兩年的時間可不短。
現在太姥提議做桂花糕,周小謹還是挺歡喜的,一是算上上輩子已經二十幾年沒有吃到過太姥親自做的桂花糕了,另外也是終於有點事情可以打發時間了,順便也可以給空間裏弄點桂花樹,話說桂花蜜可是很養人的東西。
做桂花糕首先的第一步就是要準備新鮮的桂花。現在是八月下旬,桂花剛剛開始盛開,還在花期的前段時間,花朵更鮮嫩香甜,是最適合做桂花糕的了。
跟著太姥到河邊的桂花樹上打了慢慢一簸箕的桂花,順便悄悄偷渡了邊上的兩枝小桂花進空間,兩人就慢慢悠悠的趕回家做桂花糕了。
桂花糕的做法並不複雜,先把糯米煮熟,然後用擀麵杖捶打成粘糕狀,再用桂花、蜂蜜、白糖加水熬煮成桂花糖,淋在切好的糯米糕上,便大功告成。
但是說起來容易做起來卻一點都不簡單,如果控製不好火候,桂花糖很容易就會燒糊,或者幹脆就是一鍋水,米糕成型也需要捶打技巧,如果捶打不到位或者捶打過度,根本就成不了型,很是考驗操作者的手法。