帶魚:性溫味甘,含有較多的蛋白質和不飽和脂肪酸,其蛋白質細膩易於吸收,其不飽和脂肪酸有利血管疏通,有暖胃、補虛、潤澤肌膚等作用。
海蜇皮:性涼,含水分達88.2%,蛋白質5.6%,鐵12.3%,有清熱養陰潤肺和滋潤皮膚黏膜的作用,貧血者、皮膚幹燥者常食有益。
幹貝:為多孔扇貝的閉殼肌,味甘性平偏涼,有健脾補血養陰作用。含有鈣、磷、鐵等無機物及微量元素,可提供皮膚黏膜所需的膠質蛋白,因此有美容作用,對關節、韌帶等也有益。
魚翅:性甘涼,有養陰生津、益胃補血等作用。含蛋白質高達76.5%,並含有磷、鐵、鈣等礦物質。蛋白中含有豐富的膠質蛋白,因此有利於滋養皮膚黏膜,使之柔嫩,是很好的美容食品。
銀魚:內含大量豐富的維生素B族、煙酸、優質蛋白質、脂肪、糖類等,長期有規律地食用,可以起到養生益壽、寬中健胃、豐肌澤膚的功效。同時銀魚還可以抗衰老、抗癌及改善皮膚彈性。
黑芝麻:含蛋白質、維生素E、煙酸、葉酸、乙醇、蔗糖、卵磷脂、芝麻素、鈣等大量豐富物質,是著名的黑色養顏補品,長年適當地食用,可以益肝補腎、養血潤燥、烏發養顏。
黑米:含蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E、鐵、鎂、鈣、澱粉、磷脂、自由脂肪酸、蘋果酸、檸檬酸等大量豐富的物質。被譽為“黑色美膚佳品”,可以起到補肝益腎、豐肌澤顏的作用。
黑豆:又名黑大豆、烏豆、冬豆子。含大量對人體有益的優質蛋白質、優質脂肪酸、糖類、胡蘿卜素、D族維生素、葉酸、煙酸、異黃酮類物質等,適當地多食黑豆,可以補腎益精、活血澤膚。
據研究證實,黑豆中的大豆異黃酮類物質有雌性激素的作用,可減少皮膚中的黑色素,改善皮膚彈性,長期食用能使肌膚變得細滑白嫩。
黑木耳:含鐵、胡蘿卜素、煙酸、卵磷脂、腦磷脂、蛋白質、纖維素等大量豐富的物質,有潤膚去燥、活血養胃養膚美膚等功效。被譽為“黑色美顏佳品”。但黑木耳在一定程度上抑製性功能,有性冷淡的女性最好少吃。
蜂蜜:又名蜂糖、蜜糖。含果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、鈣、蘋果酸、乳酸、維生素D、維生素E等,長期食用蜂蜜可達到補中益氣、豐肌澤膚的功效。蜂蜜中含有多種營養素及活性酶、生物刺激素等,可提高性功能水平,又可使皮膚光滑白嫩、麵容紅潤。性冷淡的女性可以多食用蜂蜜。
冬瓜子:其味甘,性寒,含胡蘿卜素、維生素C、煙酸、優質蛋白質、糖類、粗纖維、鐵、鈣等營養素,長期適量服用可達到清熱解毒、悅顏澤膚的功效。
絲瓜:含絲瓜苦味質、瓜氨酸、優質蛋白質、糖類、鐵、鈣等,少量食用可以悅顏澤膚、清熱解毒,還可以用來治療神經性皮炎、皮囊炎等。
甘薯:又名番薯、紅薯、白薯、山芋、地瓜。含大量胡蘿卜素、維生素C及蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、粗纖維等微量無素,有滋肝養腎、悅顏澤膚等功效。同時由於它含豐富的維生素,可以起到抗氧化作用,降低血液中膽固醇的含量,改善血管功能,促進皮膚血液循環,令皮膚保持充分的營養與良好的彈性。但因其富含合成黑色素的基礎物質酪氨酸,因此不利於皮膚保持自晳。
櫻桃:又名櫻珠、朱櫻、朱果、含桃。含大量鐵、維生素、果糖、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸等,有調中益氣、悅顏澤膚等功效。櫻桃的含鐵量比蘋果、橘子要高出許多,能促進血紅蛋白的生成,使顏麵紅潤,尤其適合於貧血的女性食用。
紅花:又名菊紅花、草紅花。含紅花黃色素、脂肪油、多種維生素等豐富元素,小劑量使用,可以活血潤燥、通經化瘀、悅顏澤膚,同時還可改善皮膚血液循環,減少血管壁膽固醇沉積,降低血壓,防止動脈硬化,延緩衰老。
桃花:含胡蘿卜素、維生素C、煙酸、蘋果酸、優質蛋白質、優質脂肪酸、果糖、葡萄糖等,可以起到清散瘀血、悅顏澤膚等功效,令麵色紅潤悅澤如桃花。但桃花有破血的作用,多服對人體有害。
2.養顏食譜
飲食美容是美容護膚最重要的方法之一,它能糾正體內不良的營養狀況,改善體質和晦暗的膚色。下麵幾款美膚食療驗方可供產後女性根據自身情況選用。