如果你有機會在美國住上一段日子,就會發現美國人的生活離不開party。不僅是每逢聖誕節、新年等重要節日,得呼朋喚友,熱鬧一番,就算是平時,但凡有個值得慶祝或分享的小由頭,都可以成為召開party的理由。美國人的party就像中國人的“飯局”,是交際生活中不可缺少的一環,可參加者並不需要一本正經圍坐在飯桌旁,它的形式更多變,可以是上百個人,穿上奇裝異服,來一場令人印象深刻的狂歡party,也可以是八九個人,圍著燒烤爐,放點老歌,邊吃邊聊。在美國,party宜動宜靜,隻要開心就好。
校友Party拔河賽
我和老伴在美國探親時,不僅參加party、而且舉辦party。讓我印象最深的是,有一次兒子帶我們老兩口去參加洛杉磯校友會的秋季party。這是由北大、清華、複旦、交大、華工和武大六所名校學生在洛杉磯組成的校友會。剛開始,兒子邀我們兩口子參加時,我還有點納悶:國內的校友會都隻有在該校就讀過的人才能參加,可不流行“拖家帶口”的,是不是孩子怕我們兩人寂寞,才發出了邀請?兒子笑著解釋:“你們可別多想,美國的校友會和中國的不一樣,家屬是校友會上的‘主力軍’,而且不少家屬都是通過校友會成為了好朋友呢。”媳婦也在一邊頻頻點頭:“每年我都去,大家就像一家人,可好玩了。”
果然,這個party沒讓我們失望。它不同於國內的校友會,一頓飯後大家便曲終人散,而是在豐盛的自助餐會後,安排了各種熱鬧的節目讓每個人樂在其中。你可能猜不到,那天在party上,我們舉行了拔河比賽。參賽者以校為單位,每隊推選20人,而隊員不但有同校的校友,家屬也算其列——兒子屬華工隊,而健美的兒媳被他的學友們招了過去,成了同一戰壕的戰友。一聲令下,家屬們的“加油”聲沸反盈天。雖然,他們最後以弱勢敗北,可是,兒子並不為此懊喪,像隻老牛,喘著粗氣說:“重在參與,我們最喜歡一年一度的這個聚會了,下次再來!”
就是這次聚會讓我們結識了不少朋友。而我們來美的消息也不脛而走,邀約紛至遝來。我們怕增加他們的壓力,把數量減至最低。即便如此,短短三個月,我參加了十多次party。
我的Party我做主
我在美國參加了大大小小,形式不一的聚會,而且,還親自操辦過party。我去探親時,正逢中秋佳節,於是,我和老伴也在孩子們的幫助下,在家宴請在美國結識的朋友們,興致勃勃地當了回party東道主。
我和老伴細察菜譜,從中遴選出適合的菜式,準備一場中式料理唱主角的party。美國人特別講究室內外整潔,孩子們早就入鄉隨俗,平素都以燉煮為主,所以千叮萬囑,煎、炒、油炸被統統排除在外。於是我倆就搬出了塵封已久的燒烤爐,做了澆汁魚、糖醋排骨、素獅子頭等十樣冷菜和熱菜。當這些菜在大客廳的長方餐桌上“集體亮相”時,傳統菜式配上刀叉“伺候”的自助形式,真讓人既親切,又有些新奇。