第25章 25 醉魚軒裏做魚(1 / 2)

“不知道幾位客官可是對本店有何不滿之處?還請指出來,在下辛某不勝感激!”態度誠懇,說話和氣,是個有氣度之人。

秦星站起來,學著古人的樣子,手抱拳,作了揖,而後說,“辛掌櫃客氣了,隻是帶家人來吃魚,點了幾道小二哥都說沒有…於是,有了些小爭執,也沒什麼大事,既然我們點的菜,這裏沒有,那我們就告辭了!”說完,就準備離開。

“客官請留步,不知客官點了幾道什麼菜,小店沒有?!”辛掌櫃是生意人,當然知道這專門做魚的店裏卻做不出幾個小孩子點出來的魚菜該是有多麼丟份,所以,無論如何,要弄清楚!

叫東子的小二在一旁把幾道菜說了一遍,辛掌櫃皺起了眉頭,聽都沒聽說過,更遑論做!看了看穿著不算甚好,氣度卻不一般的秦星,語氣誠懇的說“敢問這位小姑娘是在哪兒吃了你說的那幾道菜?”

秦鈺翻了個白眼,說“剛才說的,都是我二姐做的!做出來的魚,可好吃了!”

秦月拉了拉秦鈺,對他的這種態度不甚讚同!

辛掌櫃卻不在意,看著秦鈺驚訝的說“你說,你說是你二姐做的?”

秦鈺被秦月拉了一把,也自知不該這樣,收了不屑的態度,說“是啊!”

辛掌櫃一喜,抬了手,對秦星說“三位,可否借一步說話?”

秦星想了想,說“我們得回去了,再晚,我娘該擔心了!”說著就又要走。

辛掌櫃下意識的覺得,這估計是個商機,得留下幾個孩子,於是也不囉嗦“姑娘,在下是這家酒樓的掌櫃,姑娘可否把剛才說的幾道菜做出來?辛某出銀子買!”

小二覺得掌櫃太抬舉這幾個小孩子了,說不定就是瞎編的,就是來報複自己的!

秦月和秦鈺則是一臉驚喜,做菜居然也可以得銀子!

秦星則低頭打起了自己的小算盤!自古民以食為天,不管窮人富人都要吃,做餐飲不管是什麼時候隻要味道好,有特色,就穩賺不賠!或許做餐飲也是不錯的生意!自己沒本錢,可自己有頭腦有手藝,借著這個機會試試水,興許也不錯!

打定主意,便對掌櫃的說,“辛掌櫃,承蒙您看的起,那我就借您廚房一用!然後還請您的小二跑一趟鎮北市場,有家調味鋪子,找張老板買半斤辣椒…呃,番椒來。然後買一條大頭魚,還有一條草魚!”沒有花椒,隻能暫時不用了。

辛掌櫃雖然不知道這個番椒是什麼,但是,還是按秦星說的,讓東子去鎮北市場買番椒,東子雖不樂意,卻也還是快速的出去了!

“魚後院有,其他的你去看看還差什麼,我讓人去買!”東子出去後,辛掌櫃又詢問秦星!

“魚既然都有,那就沒問題了!還麻煩掌櫃的,把我大姐和小弟安排個地方吃點東西!”秦星客氣的說!

辛掌櫃連連點頭,“應該的應該的!”吩咐人把秦月和秦鈺安置到樓上的雅間坐著吃點心,秦星去了後廚。

後院很大,正是飯點,洗菜,摘菜,洗碗的,忙的不得了!廚房一排大灶,足有五個,每個灶前都有大廚在忙,見著掌櫃帶來個小丫頭來,都覺著好奇,也不多問,各自做活兒!

“掌櫃,不然,我下次再來?”秦星瞧著這熱火朝天的場麵,想著不耽誤別人的生意最好!

“不礙事不礙事,你來,我們後麵還有個大灶,你看在那裏做怎麼樣?”辛掌櫃已經迫不及待的想知道這小姑娘說的酸菜魚還有水煮魚是個什麼菜,哪兒能讓她下次來!雖說專給主子做吃食的小廚房讓個外人用不太好,但是為了醉魚軒,主子應該不會怪罪!

說話間就帶著秦星到了後院另一個屋子,瞧著裏麵有一口單獨的大灶,用具調料一應俱全,估計是給誰做的小灶,也不多問,挽起袖子就到院子裏選魚,剛才掃了一眼灶台上的調料,很齊全,除了花椒辣椒沒有,其他的和前世已經相差無幾了!想著自己將要開創吃辣椒的******,秦星心裏充滿了豪氣!比在現代為ZF完成了任務,獲得一等功更有成就感!

秦星準備做個酸菜魚鍋仔,再做個水煮魚頭,就做這兩個先!