這類蔬菜包括芹菜、竹筍、毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等。
過甜、過鹹及酸性的食物。腮腺炎患兒的飲食必須清淡，過甜、過鹹的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙，使病情加重。酸性食物則會使唾液增加而加重腮腺的負擔。
這類食物包括酸菜、酸醋、糖醋炒菜、酸梅湯等。
冷飲。患兒高熱，飲用冰凍的東西，會傷胃，導致消化不良。本病因咀嚼困難，本來就會給食物消化帶來困難，所以應忌食冷飲。
猩紅熱忌食食物
猩紅熱患兒忌食以下食物。
發物。發物是指容易助火生痰的食物，吃了發物會使體溫升高，皮疹加劇，病情加重，這類食物有狗肉、羊肉、雀肉、雞肉、黑魚、鯽魚、海鰻、蝦、蟹、香菜、南瓜等。
辛辣的食物。辛辣食物也助火，並直接刺激咽喉部，使扁桃體疼痛加劇，這類食物有辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、生薑、大蔥、五香粉等。
熱性水果。熱性水果吃了以後極易上火，在高熱期間忌食。如龍眼、荔枝、大棗、葡萄幹、橘子等。
油炸、烤炙食物。油炸、烤炙的食物外皮堅硬，對咽喉不利，而且燒烤的食物吃了易上火，會導致發熱加重。這類食物包括炸豬排、炸牛排、麻球、麻花、油條、烤鴨、烤羊肉、烤魚片等。
過甜過鹹的食物。過甜的食物，吃多了會助長機體溫熱，並導致消化不良，食欲減退，如巧克力、糖球、水果糖、奶糖、過甜的糖水、未經稀釋的蜂蜜等；過鹹的食物能刺激咽喉，使黏液分泌增多，加重病情，如鹹魚、鹹菜、醃肉等。
刺激神經係統的飲品。濃茶、咖啡都能刺激神經係統使之興奮，猩紅熱患兒由於高熱，喝了上述飲品後，會使機體神經係統興奮性增高，使患兒變得煩躁不安。
較長纖維的蔬菜和水果。猩紅熱的患兒咽部充血紅腫，吞咽不利，又因高熱，往往消化功能不佳，故忌食較長纖維的蔬菜和水果，這類食物包括竹筍、毛筍、芹菜、韭菜、豆芽、蒜苗、菠蘿、洋蔥、雪裏紅、蕹菜、紅薯、芋艿等。
冷飲。冷飲對胃不利，吃了導致食欲減退，消化失常。患兒高熱，應補充水分，但宜飲用白開水。
水痘忌食食物
水痘患兒忌食以下食物。
發物。治療水痘宜清熱，不可食用發物，食用發物後會使水痘增多、增大，從而延長病程，所以應忌食。這類食物包括芫荽、鯽魚、生薑、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
辛辣的食物。辛辣之品可助火生痰，使熱病更為嚴重，所以應忌食。這類食物包括辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
油膩食物。水痘患兒常因發熱而出現食欲減退、消化功能不良等情況，而各種油膩礙胃的食物難以消化，會增加胃腸道的負擔，所以應忌食。這類食物包括麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等。
熱性食品。水痘的治療宜清熱解毒，所以食物中屬熱性的都應忌食。這類食物包括狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蠶豆、蒜苗、韭菜、龍眼肉、荔枝、大棗、粟米等。
麻疹忌食食物
麻疹患兒忌食以下食物。
滋膩的發物。麻疹早期，人們習慣用發物催疹透解。一般用辛涼透發的東西，如浮萍、西河柳、蘆根等。但發物中的助陽滋膩的食物，吃了都易生火生痰，會使病情加重，食欲減退。滋膩之品還有斂邪的作用，會使邪氣在體內滯留，延長病期，所以應忌食，如狗肉、羊肉、雀肉、南瓜、雞肉、淡菜、魚、蝦等。
辛燥食物。麻疹是一種溫熱的病，最忌辛燥傷陰、助火傷津的東西，如辣椒、川椒、芥末、咖喱、茴香、桂皮等。