冬天的八點,天剛亮不久,冷意依舊,出行的人都會加件厚實的衣服,才不至於在寒風中瑟瑟發抖。
而雜貨店前,卻是截然不同的一副景象,人多是一方麵,還有個原因可能就是那個熊熊燃燒的碳火爐了。
當江辰他們抬著大盆出來的時候,鐵鍋裏的半鍋油隻剩下了三分之一左右。
江辰微微點頭,火候已經非常足夠了,隻有在油中的水汽全部蒸發完後,才會出現這種不濺油的平靜。
放下大盆,江辰拱手行禮,微微鞠躬。
“非常抱歉,由於店裏太小,不能讓諸位進去歇腳,頂著寒風等著我,江辰受寵若驚,多餘的客套話不說了,我們直接開始。”
“今天本店出售的,可能沒有大家期待的工藝品,去你們所見,我們今天,炸洋芋!”
“大家先別急,聽我說完,本店出售的東西,一向都有個特點,價格非常高,至少對絕大部分人來說是這樣,如此一來,服務人群就會受到很大限製,更多的人不具備消費能力。”
“所以,為了回饋大家的支持,本店將不定時的出售一些相對便宜的東西,吃食,或者是簡單工藝品,還望大家理解,今天兩盆洋芋,賣完為止,五元一盒,每人限購一盒。”
不少人聽到真的賣炸洋芋的時候,心裏都有些意見,畢竟這與他們的目的不符。
但也隻能在心裏牢騷幾句了,明目張膽的說出來還真不敢,不但駁了江辰麵子,更是會得罪不知道多少中低層消費者。
“沒事的江大師,你賣什麼我們都喜歡。”
“對,江大師的炸洋芋,肯定非同一般。”
“我一向都不吃炸食的,但今天可能要破例了。”
“擦,我剛吃過早點。”
“我也吃過,但必須買!”
“……”
眾人都點頭支持,當然,最開心的莫過於站在外圍一點的那批人了,每天看著別人買,自己隻能幹望著,想要又買不起那種滋味,真的不好受。
現在好了,江大師說了,這是專門為中低層消費者而弄的,他們也就有機會買到了,哪怕僅僅隻是一盒炸洋芋。
江辰點點頭,再次道謝,才招呼前麵的人說道:“大家退後一點,小心呆會油濺到身上,羅鑫,去三樓第一個房間,把漏勺、鍋鏟、小盆、塑料袋、佐料、飯盒牙簽拿下來。”
“哦哦,好。”被使喚,羅鑫非常開心,把手機交給二嬸,喜滋滋的上去了,心想自己總算是有了用武之處。
然而,一跑就是三趟,才把所有東西搬來。
江辰揮揮手,讓他們也退後一點距離,才拿起漏勺,舀了一勺切成釘狀的洋芋起來,顛了幾下,將水分過濾掉九成九,然後倒在油鍋裏。
噓哩唰啦!
洋芋一進鍋,頓時熱油開始翻滾起來,水汽如噴霧般升騰起來。
“好,排隊排隊,第一個,要吃脆生的還是麵一點的,要多辣,後麵也是,呆會直接說。”江辰提高音量說道。
“江大師,我隨便。”眾人很給麵子,迅速排成兩個總隊,第一個男子回答道。
江辰:“……”
也沒有多問了,直接把鍋裏的洋芋撈到小盆子裏,給他撒上小蔥言希等佐料,弄了一份中等辣的。