蔣珍珍聽得更是心醉不已，直嚷著今晚可要好好地吃，多多的吃才行，說故事的陳友誼也是同樣的心思。看著兩個吃貨已經滿心的沉浸在了東坡肉的幻想裏，早已沒心思再逛了。於是眾人就決定不逛了，打道回府，早點回去準備，那麼燒東坡肉的時間也能更充足，更入味。
東坡肉的做法其實也不難，就是用帶皮的五花肉、紹興花雕、蔥、薑、白糖、醬油等調料燒製而成即可。
具體的做法是：將帶皮的豬五花肉刮洗幹淨，切成一塊塊兩寸左右的正方形肉塊，放在沸水鍋內煮5分鍾取出洗淨。然後取出一個大砂鍋，用竹箅子墊底，先鋪上蔥，放入薑塊，再將豬肉皮麵朝下整齊地排在上麵，加入白糖、醬油、紹酒，最後加入蔥結，蓋上鍋蓋，放在旺火上燒。燒開後再加蓋密封，用微火燜兩個小時後，將砂鍋端離火口，撇去油，將肉皮麵朝上裝入特製的小陶罐中，加蓋置於蒸籠內，用旺火蒸30分鍾直至肉酥透就可以。
這道菜就是做的時間比較長，從頭到尾大概要近三個小時。但是做好以後，因為它一半為肥肉，一半為瘦肉，因此入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味。
李慧茵在廚房忙活著做東坡肉，蔣珍珍就在一旁邊吃著李慧茵中午答應她的雙份的水果，邊看著她做。等到漸漸入味後，就不時地來個深呼吸，咽一咽口水。還不停地問著：“好了嗎？還有多久啊？怎麼還沒好啊？會不會燒壞了？”
一開始李慧茵還好聲好氣的回答，但是問的多了，問得李慧茵也無語了，就直接將她給趕到客廳看電視去了。
這邊繼續燉著東坡肉，那邊開始了其它菜的準備工作，有了東坡肉這道油膩的菜，其它的就要清淡點了，畢竟是夏天，太油膩了大家也吃不下。
洗洗切切的一切準備就緒，就等著時間到了好開始烹飪了，因為其他的菜都是比較簡單，也不費時，雖是夏天，但也不能讓菜冷了啊。自己的倉庫還是不動用為好，畢竟今天人多眼雜的，而且到時陳娟肯定會進廚房來幫忙的，讓人無從下手啊。
沒等多久，李慧茵的電話響了，是陳娟打來的，說是再過二十分鍾左右就到了。李慧茵和陳娟寒暄兩句就掛了電話，開始了做菜。心裏不由感謝起了陳娟的體貼，她是怕自己第一次請客，時間把握不了，才特意提前不露痕跡地給個提醒的。
先做不怕冷的和不容易冷的，再做其它簡單的。二十多分鍾後，門口傳來了說話聲，李慧茵探頭出去一看，正是陳娟和蔣衛國夫妻兩個，因為要照顧鍋裏的菜，打了聲招呼就又縮頭回去了。見蔣衛國手裏提著一個大西瓜，佟君磊趕緊上前接了過去，將兩人迎進了屋裏。
蔣珍珍看到父母來了，樂滋滋地過來纏在了父親的身上，拉著父親到客廳的沙發上坐下。因為有了蔣珍珍這個小可愛，佟君磊和蔣衛國很快就熟識起來，並將陳友誼也給蔣衛國介紹了一下。幾人在客廳熱絡地聊了起來。