不過，林媛壓根兒就沒有從他開始，而是走到了另一邊，從那一桌上的兩個大師傅的菜肴開始品嚐。
“東家，這是我做的梅開二度。”一邊說著，那個大師傅一邊將自己菜肴上罩著的蓋子打開，甫一見到那菜，林媛還真是被他精致的外觀給驚到了。
怪不得叫做梅開二度呢，這道菜是用梅花的花瓣組裝成了點點梅花的樣子，梅花的花蕊是用白菜花的花瓣做成的，而梅花的樹幹則是用裹了蜜色糖漿的南瓜條做成的。那糖漿的顏色故意燒的有些糊了，雖然吃起來會有些苦味，但是顏色卻極為接近樹幹的顏色。而且這位大師傅十分有心，還用細竹簽兒在南瓜條上劃出了各種紋路，就跟樹幹上的紋路一模一樣，這樣看上去就更像梅花了。
林媛微笑點頭，這道菜的精髓不是在味道，主要是看手工。雖然這個大師傅的廚藝如何他不清楚，那是至少已經知道他對食材的外形甚是精通，不管是什麼樣的材料，隻要到了他的手裏，都能組裝成各種漂亮的模樣。
這樣心靈手巧的人若是生在現代，肯定會是個十分出色的料理大師。
來到第二個大師傅麵前，隨著他將蓋子打開，林媛和夏征都聞到了一股清新的甜滋滋的味道。
詫異之下，便聽到那大師傅有些粗啞的聲音說道：“東家，我做的是梅花輕語。”
“梅花輕語？”林媛挑眉，細細看了那盤子中的細膩湯汁才發現，這人說的名字是用了諧音，確切地說不是梅花輕語，而是梅花清魚。
水仙十分有眼色地為林媛和夏征各盛了一碗魚湯。
接過魚湯，林媛先是仔細聞了聞，除了剛剛聞到的清新甜滋滋的味道，這樣離近了以後聞，便又多了幾分鯽魚的清香味道。
嚐了一口，湯汁濃鬱卻不厚重。裏邊放了薑絲和蒜瓣兒去腥味兒，隱約還有一點兒酒的味道。
林媛連連點頭：“這魚湯裏應該還放了花瓣吧？”
那大師傅笑著點頭：“東家說的是，的確是有花瓣。我用梅花花瓣兒做了料包，連著魚湯一起煮的。”
一旁的夏征在魚湯裏挑了一點兒碎魚肉放進了嘴巴裏，細細品味道：“不僅是湯裏放了梅花吧，我猜，你應該是為了入味兒，還在魚肚裏也放了花瓣兒。”
那大師傅一聽，驚異地瞪大了眼睛，連連點頭：“公子真是厲害！這也能嚐出來！”
夏征高高挑眉，得意地不像話。
林媛好笑，不過還是對那個大師傅說道：“將梅花放到魚肚裏的確是個好法子，不過，若是給你足夠的時間，我想你應該還能想出更好的處理魚肉的法子。”
這大師傅某種驚異之色更甚，點頭道：“東家是說用梅花浸泡魚肉吧？的確，我一開始是這樣打算的，隻是，時間不夠用。”
的確，梅花味道太淡，若是真的想要入味兒，沒有個一天一夜真是不成。
林媛暗讚一聲，對這人點點頭便走到了下個大師傅麵前。
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