周瑩一口咬下去，牛肉並不是想象中那種被熬製了很久的感覺。
正常的牛腩煲，裏麵的牛腩大部分都是那種熬製了很久的牛腩肉。肉質非常鬆軟，幾乎是入口即化。但是這一塊牛肉卻不一樣，這一口咬下去的時候，她仿佛自己咬下去的，是一塊煎得剛剛好的牛排。
牛排的肉質要比的想象中更有嚼勁，用力一咬下去，牛肉本身的肉汁就從裏麵迸發出來，鮮味的肉汁一下子就與牛肉表麵的牛腩汁混合在一起，形成了一種周瑩從來都沒有嚐過的美味。
那濃鬱的味道，讓周瑩恨不得把這麼一塊牛肉，分成十份，一小口一小口地慢慢品嚐。
可是，即便是這樣，周瑩還是很快地就把牛肉給吃完了。在肉汁的餘韻之下，她把蘿卜也吃了下去。
她舔了舔嘴唇，然後看向麵前的牛腩煲，裏麵應該還有一些剩餘。她連忙走過去，又給自己裝了一碗。
而同一時間，另一邊的幾個客人也走了過來，每個人都想要搶剩下的那些牛腩。
這一幕看得旁邊的黃格天目瞪口呆。
這是什麼情況？
要是黃格天有看過陳淳之前比賽的直播或者是視頻的話，黃格天就不會覺得意外了。
陳淳的料理方式一向都是傾向於中西結合的。而今天陳淳展現的技巧也是偏向這一方麵的。
傳統的蘿卜牛腩，味道更傾向於牛腩汁的味道，利用牛腩與各種佐料熬製而成的牛腩汁，把牛腩肉燜爛，肉裏麵完全吸收了香濃的汁液，給人帶來濃厚的享受。
而陳淳的料理卻不一樣，他在製作的過程之中，雖然也用了一些傳統牛腩煲的烹調方法，但是卻加入了西式煎牛排的方式。
這樣的料理方式，可以更大程度地保留著牛肉原有的口感與鮮味。在進食的時候，牛肉的肉汁與牛腩汁混合起來，更是會給人帶來一種前所未有的體驗。
單單是從眼前的狀況來看，所有人都看得出來到底孰勝孰負了。
黃格天看到居然有十幾個客人還在爭搶這最後的牛腩，他就意識到自己輸了。
其實，他自己是沒意識到，自己輸得並不冤枉。自從陳淳進來餐廳開始，黃格天就被帶節奏。實際上到了廚房，他對陳淳的一舉一動都太過在意了，導致他根本就沒有把心思放在自己的料理上麵。
“還用不用投票？也許會有奇跡發生呢。”陳淳這會兒看著黃格天問了一句。
黃格天臉色陰沉地搖了搖頭：“不了，是我技不如人。我認輸。”
說完之後，黃格天想要轉身離開。
陳淳卻一把叫住了他：“哎，等一下哈。這就走了？”
黃格天回頭，疑惑地看了陳淳一眼：“還有什麼事嗎？”
陳淳說道：“剛才你做菜用了什麼材料，我讓人弄一份清單給你。你付了錢再走。”
黃格天：“……”
果不其然，隔壁一個服務員走了出來，給了一份清單給黃格天。
黃格天的臉都綠了，但是又沒有辦法，隻好乖乖掏錢。
黃格天前腳剛走，廖靜莓後腳就到了。
“咦，踢館的人呢？”廖靜莓一臉疑惑地看了四周一眼。
陳淳：“被我打跑了。”