歐陽若把一隻隻雞小腿解凍，然後調配好醬汁，把雞腿拋泡在了醬汁裏麵。
然後，就在旁邊準備了製作糯米飯的材料，蒸糯米飯。
歐陽若的做法是偏粵式菜係的做法，把燒好的臘肉切碎，加上蔥花蒸熟。然後把炒好的花生與香菜拌進去。
在蒸飯的過程之中，歐陽若又把已經吸收了醬汁味道的雞腿來了起來，瀝水之後就開始去骨。
歐陽若的刀工十分精湛，一把小小的剔骨刀仿佛在他的手上開了花。他靈巧地把雞腿裏麵的骨頭的骨頭去掉，然後放進去鍋裏麵把雞腿的兩邊稍微煎了一下，然後上碟。
接著，他就把已經蒸好的糯米飯釀在了雞小腿裏麵，然後再用錫紙包起來，雞腿都放進去烤箱裏麵。
大約過了十幾分鍾，雞腿就被烤熟了。烤箱裏麵散發出陣陣的香味。
歐陽若把一塊塊雞腿拿出來，雞腿上的眼神呈現暗紅色，醬汁的顏色雖然很沉，但是看上去卻十分誘人。
歐陽若舉起手來：“秘醬烤雞小腿釀糯米飯，完成了！”
服務員上來，把一份份的雞小腿分裝好，分到了每個評委的麵前。
徐長澤夾起雞腿，直接就咬了下去。
雞肉鮮嫩多汁，秘製的醬料帶點微辣，刺激著食欲。而咬下去之後，卻有粵式燒臘飯的香味一湧而出。
沒錯，就是一湧而出。
本來燒臘的味道就是被全部封鎖在雞肉裏麵，而雞肉的肉汁又反向地讓糯米飯包裹了一陣雞油，雞肉的香味，加上糯米飯那獨特的味道與口感，與雞腿糅合在一起，給人帶來一種獨到的體驗。
在當年來說，歐陽若的爺爺可以想出這樣的料理可以說是推陳出新了。
也因為這樣，所以在他們那個小縣城裏麵這種創意料理賣得並不好。
而放到了現在，想想陳淳連把醬油做成冰淇淋這種匪夷所思的事情都做過了，這種料理自然也不奇怪了。
其實歐陽若的爺爺並沒有錯，廚藝也很好，隻不過他比一般的廚師想得更多，更加超前。這樣一來就導致了他的料理讓當時的人無法接受。
很快，那些評委就吃完了歐陽若的料理。
徐長澤忽然開口問道：“能說說，這料理跟世界有什麼關係嗎？”
歐陽若低了下頭，有點不好意思。猶豫了一下之後，他忽然抬起頭，目光堅定地說道：“這是我爺爺很多年前創作的料理，我覺得它是世界上最好吃的料理！”
徐長澤笑了笑沒有評價，而是直接給出了評分。九分！
沒錯，這一次的比賽命題十分虛無。你可以理解為料理世界大同，也可以理解為你一個人的世界。
隻要你做的好吃，隻要你可以說服評委，那麼評委就會給出高分。
這個命題其實還有一層用意，就是你做出來的料理必須要好吃，不好吃的話，任你怎麼貼題，怎麼解釋都沒有任何的意義。
沒錯，其實這一點就是針對陳淳的。
謝飛不希望陳淳再靠什麼小動作獲勝，雖然他的小動作都是合情合理符合規定的，但是都偏離了比賽的初衷。
廚藝比賽，最最最關鍵的，自然還是要做的好吃。
緊接著，一個個的分數牌舉了起來，十分，八分，八分，九分……
最終歐陽若的分數是一百八十分！