第260章 這就是刀工!(1 / 2)

冰冷的感覺,讓歐陽若的臉色微變。但是很快冰冷的感覺慢慢就把疼痛的感覺覆蓋了。

他吸了一口氣,拿起菜刀,把一塊塊的豆腐切絲。旁邊一個拍攝比賽錄像的攝像員把鏡頭拉近。

畫麵馬上就投放到了旁邊的一個大屏幕上麵。

歐陽若那精細的刀工讓人目瞪口呆。那些圍觀的旅客在屏幕上就看到了,厚厚的豆腐在歐陽若的手上慢慢變成了一條一條細絲,而且不斷,不碎。

而他們都沒有看到,歐陽若的一臉凝重,額頭上麵不停地滲出,冰敷過後的一段時間,手上的痛感逐漸恢複。

他強忍著疼痛,控製著右手的動作。

不能出錯,要認真,認真再認真。

片刻之後,他仰起頭,豆大的汗水滑落。

他轉身直接就把手放進去冰水裏麵。

“要不叫他放棄吧。”許琴眼圈微微發紅。她也是很擅長刀工的師傅,她很清楚文思豆腐的難度,也很清楚歐陽若要在右手受傷的情況下要完成這道料理要承受多大的痛苦。

看到這裏,陳淳也有點後悔了。自己是不是不應該同意讓歐陽若來參賽呢?

“你們看他的眼神。”就在這時,何先玨的聲音忽然響起。

眾人看向了歐陽若,歐陽若的眼神十分堅定。

他用衣袖擦了擦汗水,看向了陳淳他們,用力點了點頭仿佛在跟他們說:我沒事,我可以!

爺爺,你知道嗎?

我已經可以站在世界廚師的舞台上,參加最大型的比賽了。

你知道嗎?我的對手,是世界頂級廚師的弟子。

我已經證明了給所有人看,我不比任何人差。

爺爺,你的廚藝,你的想法,也是世界頂尖的。

我要讓他們所有人都知道,爺爺你的廚藝是世界一流的。

既然是這樣,我又怎麼會放棄這一次比賽?

論創意,歐陽若比不過陳淳。

論技巧,歐陽若比不過曹岩。

論專注,歐陽若比不過歐家昊。

甚至連許琴跟紮特尼瑪都有很獨到的個人風格。

相比起其他的隊友們,歐陽若顯得太過普通了。

他隻是一個很普通很普通的青年,因為自己的爺爺,喜歡上了廚藝。爺爺的夢想,同時也成為了他的夢想。

他希望成功,也希望可以證明給所有人看,自己的爺爺也是一名很出色的廚師。

熱愛一樣東西,沒有錯。他熱愛著廚藝,他甚至不渴望勝利。他隻希望自己可以做出好吃的料理,可以把自己的創意,自己的料理分享到全世界。

或者應該這麼說,他任何都更喜歡的下廚!

隻要在做喜歡的事情,那麼就不會覺得痛了。

歐陽若吸了一口氣,抬起手再次握起菜刀,一道一道把豆腐切成細絲。

陳淳遠遠地看著歐陽若,臉色逐漸凝重:“我總覺得,心裏麵堵著一口氣。”

曹岩他們幾個人看向了陳淳。

陳淳往前踏出一步:“歐陽,加油!”

其他人:“……”

這時候,歐陽若已經把豆腐切好。

因為比賽時間關係,歐陽若已經把文思豆腐所需的湯做好了。

歐陽若把切好的一盤豆腐絲倒進去調製好的羹湯裏麵,豆腐絲居然沒有碎開斷開,隻是變成了一條條白色的長條散開。