蘿卜糕是廣東地區的特色點心。一般的做法有兩種。一種是蒸蘿卜糕，一種是煎蘿卜糕。
蒸蘿卜糕的特色就是更進一步地激發出蘿卜糕裏麵蝦米臘肉那特有的香氣，同時也不會破壞它本來的結構，讓蘿卜糕的味道變得更加出彩。
而煎蘿卜糕則是把蘿卜糕的兩邊煎得香脆，給蘿卜糕本來軟糯的表麵帶來不一樣的口感，入口的時候，讓人先感覺到香脆，然後咬下去之後就產生軟糯的口感，讓人感覺到反差。
至於這一次曹岩的料理，則是把傳統的蘿卜糕切成了方塊狀，再加入OX醬爆炒。
因為蘿卜糕被切成了小塊的四方形，所以OX醬會均勻地鋪在蘿卜糕的表麵上，然後經過爆炒，蘿卜糕的表麵就會完全與XO醬結合，OX醬那鮮辣的味道讓蘿卜糕變得更加惹味，而且醬料結付在蘿卜糕的表麵上，爆炒之後的蘿卜糕表麵就會變得十分香脆，味道相比正常的煎蘿卜糕更加濃鬱，口感比普通的蘿卜糕更加脆口。
而且，OX醬的香味與蘿卜糕本身的香味相結合，經過猛火爆炒，雙重的香味就變得更加刺激，一下子就從廚房裏麵飄了出去。
原來已經被香味吸引過來的人一下子就湧過來排隊。
那些外國人甚至激動起來：“我要那個，很香的那個。”
歐陽若回頭問道：“曹岩，你可以了沒？”
曹岩連忙說道：“OK，OK，可以了可以了。”
曹岩連忙把一份一份的OX醬炒蘿卜糕端出來，璐璐她們頓時就開始忙不過來了。
璐璐他們每個妹子每個人手上都端著一份OX醬蘿卜糕，一份份地遞給那些來排隊的旅客。
曹岩見狀也興奮起來：“嘿，這一次還不輪到我領先？”
陳淳：“看你那嘚瑟的樣子，這不是剛開始嗎？”
“曹岩小弟弟，你可別開心得太早了。”許琴淡淡一笑說道。
就在這個時候，島國那邊忽然傳來一聲歡呼聲。
陳淳向歐陽若問道：“歐陽，對麵什麼情況？”
“他們在做芝士一口牛肉。”歐陽若馬上就回了一句。
說完之後，歐陽若回頭看了島國那邊。
這一次本田留美子親自出手了。
本田留美子把牛肉切成了牛肉粒，牛肉放進去鍋裏麵爆炒，牛肉的香味一下子就把人都吸引了過去，緊接著本田留美子把一盤盤的牛肉粒拿出來，放在碟子上。然後她直接就抱著一大塊的芝士走出了廚房，讓幾個美女把牛肉放在桌子上。
本田留美子左手抱著芝士，右手拿著一塊被燒得發燙的菜刀，一刀切在芝士上麵，芝士片還沒有來得及融化，就已經覆蓋在一疊牛肉粒上麵。緊接著，在牛肉粒上麵慢慢融化，把牛肉粒完全覆蓋。
這一手把歐陽若看得目瞪口呆。
“我去！”
就連歐陽若這個平時文質彬彬的靦腆男生都禁不住發出了一聲驚呼。
歐陽若的刀功並不差，在之前左文思豆腐的時候，他就已經展現了自己精湛的刀功。所以，在他聽歐家昊說本田留美子的刀功好的時候，心中多少有點傲氣。
現在他看到之後，才發現歐家昊絕對沒有誇大其詞。