第276章 雙層菠菜卷(1 / 2)

陳淳的料理一放出去,對麵新加坡隊的人就看到了。

他們的隊長潘偉恒皺起眉頭:“怎麼這麼快?”

要做創意菜,肯定是要花心思思考的。他們這邊才剛想好要做什麼,可陳淳就已經做出來。這是什麼速度?

他們不可能知道,這種創意菜,陳淳滿腦子都是。沒事的時候,他最喜歡就是在家裏敲鼓這些東西。沒事就試試做一些創意菜。而且陳淳在家裏也是做著好玩,也沒有公開出去。所以他腦中一大堆的點子。

今天歐家昊有點吃虧,因為昨天的魚翅水晶餃假如放在今天的比賽上麵用,絕對可以引發一波高潮。

隻是誰都想不到,今天的比賽居然是創意菜這個題目。

眼看著陳淳做的料理已經引來了不少人排隊,歐家昊想了想也開始動手了。

這時候,陳淳看到第一個排隊人居然還是默裏奇先生。

“默裏奇先生,還是你最早啊!”陳淳跟默裏奇先生打了個招呼,然後示意璐璐幫忙把料理端過去。

“對啊,陳淳,我都快要變成你的粉絲了。我聽說今天華夏團隊在這邊比賽,我就過來了。”默裏奇先生笑著應了陳淳一聲。

陳淳笑了笑:“那你慢慢吃,我要幹活了。”

說完,陳淳就回到了廚房裏麵。

這時候歐家昊也出手了。

歐家昊用多功能調解器把煮好的菠菜打成了青綠色的菠菜汁,然後把菠菜汁混入麵粉團裏麵,很快就把麵團搓成了綠色,然後把麵團搓成了一片片的麵皮。接著,他又把旁邊洗好的菠菜切好放在鍋裏麵炒熟,然後再把菠菜切碎,加入蝦仁。

然後,他又用剩餘的菠菜汁加入海草粉,再調味做成菠菜糕。

最後,歐家昊就用剛才做好的麵皮把炒熟的菠菜與蝦仁包裹在麵皮裏麵,卷成了一卷,然後再加入菠菜糕再卷了一層。

做好了之後,歐家昊就把菠菜卷放在鍋裏麵煎。

把菠菜卷的正反麵煎得微微泛黃,然後就上碟,淋上青綠色的菠菜汁。

雙層菠菜卷,完成!

歐家昊把那個妹子叫過來,很快就確認了是創新菜。

相比起陳淳做得牛肉球,歐家昊針對的群體又不一樣。陳淳的牛肉球適用於男性客人,他們希望攝取更多的熱量,希望吃更多的肉食。而歐家昊的這款雙層菠菜卷卻不一樣,他針對的客戶群體是女性與小孩。

一方麵,綠色的料理看上去就更加健康一些,另一方麵,料理的所有用料,都是以菠菜為主題,用菠菜這種材料,做出了四種不同的口味。讓人感覺到健康的氣息。

正如歐家昊所料的,這份雙層菠菜卷一放出去就收到了女性旅客的追捧。

就連這一次的評委姑娘,都偷偷地再吃了一塊。

因為一口咬下去,首先就會嚐到特製菠菜汁酸酸甜甜的口味,然後咬下去之後,第一層是半凝固的菠菜糕,一入口菠菜糕就在口中化開,讓清新的味道布滿了整個口腔,緊接著就是一口口清新爽口的菠菜。

吃下去無論是味道還是,口感都會產生幾種不同的層次感。

而且,整個菠菜卷吃下去,絲毫不會產生飽腹感,所以很多旅客都一而再再而三地嚐試。

雖然,在海島上男性旅客的群體要比女性多。但是歐家昊的回頭客卻比陳淳要多不少。二人的分數一下子就變得不分上下。

而華夏隊的內部競爭如此激烈,導致這一次的比賽更像是華夏隊內部的較量。

至於新加坡隊?

他們這個時候都傻眼了。

他們的料理一道都還沒有做出來。

他們每個人的心頭都充斥著各種的疑問。

這是什麼情況?他們不是隻有五個人嗎?他們的效率為什麼這麼高?他們是不是在作弊?