淺談動物檢疫工作存在問題及改進措施
科研
作者:駱冬穎
[摘 要] 動物檢疫是杜絕動物產生疫情,防止動物傳染病傳播的關鍵。動物檢疫可以有效地切斷傳染源,也是保證肉類產品安全和食用者健康的重要因素。本文重點介紹關於動物檢疫工作的存在常見問題及相應的改進措施。
[關鍵詞] 動物檢疫 傳染源 食品安全 檢疫對策
[中圖分類號] S851.34 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)02-0261-01
一、前言
動物檢疫是檢驗所有肉類食品是否可以打上安全標誌的重要環節,這關乎著肉類食品是否能夠安全上市,食用者的健康能否得到保證等很多重要問題。動物檢疫對於規範養殖市場,保障人民權益有著不容忽視的意義。可是,我國動物檢疫工作係統仍存在很大的漏洞,為肉類食品安全問題帶來嚴峻挑戰。本文專門針對現今的動物檢疫工作中的常見問題進行分析,並提出解決方案。希望能為相關執法機構提供依據。
二、當前動物檢疫工作中主要存在問題
1.從業人員整體素質偏低
一方麵動物檢疫技術性要求很高,而檢測監督機構中往往都缺乏專業的檢疫人員。另一方麵,動物檢疫具有很強的法製性,而由於我國關於動物檢疫方麵的法製相對還不健全,選拔從事動物檢疫的工作人員時的技術要求不高,導致從業人員整體素質偏低。他們無法發現動物檢疫存在的問題,造成了檢測漏洞。
2.硬件設施條件相對落後
現今我國意識到簡單的檢測辦法已經不能滿足發現動物各種隱性疾病的需要,必須由專業的人員使用專業的設備在特定環境中對動物進行更為詳盡的檢測。然而,在大部分地區,因為在對動物檢疫的認識態度上不夠重視,不但缺乏技術性強的專業人才,相應的專業設施也極為落後。硬件條件的不足,給動物檢疫工作準確有效的進行帶來了威脅。
3.檢疫管理製度存在漏洞
首先,在動物檢疫工作方麵,我國雖然頒布了諸多法令,但都因為缺乏較強的針對性,使得動物檢疫工作無法得到很好的落實。有些地區檢疫隻負責收費不負責檢疫,檢疫收費後不出證,或者以條代證的不良現象無法得到改善。其次,我國動物檢疫的監督機構並不夠規範,大多數對於動物檢疫的工作流程其實並不重視和熟悉,對於動物疫情的監督也變得敷衍。再者,雖然我國的法律規定動物檢疫工作需要相關政府機構負責檢疫的職能,但是動物檢疫工作綜合性較強,需要各個部門相互協作才能充分提高動物檢疫的準確有效性,部門之間將責任互相推諉的情況時有發生。
4.執法責任意識較為薄弱
很多地區的動物由於從業人員的素質較低或硬件設施的相對落後,會產生嚴重的隱性疫病,責任意識淡薄的執法監督機構無法將其檢測出來,不重視動物疾病傳播的惡劣影響,給動物檢疫監督造成了不小的檢測漏洞。麵對群眾的舉報,往往也是一帶而過,更是帶來極大的安全隱患。
三、如何提升動物檢疫工作整體科學水平措施
1.不斷加強檢疫工作人才的引進與培養
動物檢疫首先需要不斷引進專業性人才,加強動物檢疫人才的輸出,保證檢疫工作流程的正確操作。再者必須持續加強所有檢疫人員的技術培養,可以與相關培訓機構或高校聯合,開設關於動物檢疫方麵的專門課程。所有技術人員必須憑證上崗並且接受定期合法考察,隻有通過了執法機構的審查,才能勝任動物檢疫的工作。培養技術的同時,仍需加強檢疫人員的責任意識。隻有規範化檢疫,才能提高檢疫人員的整體素質和技術水平,滿足動物檢疫市場的需求