內科用酒類
健脾和胃
人參茯苓酒
【藥物配比】人參30g生地30g茯苓30g白術30g白芍30g當歸30g紅曲麵30g川芎15g桂圓肉120g冰糖250g白酒2L
【功能主治】補氣血，益脾胃，寬膈進食。氣血虧損，脾胃虛弱，形體消瘦，麵色萎黃。
【用法用量】每日任量徐徐飲之。
【自製方法】以上9味，共銼為碎粗末，裝入白布袋中，紮口，置於淨器中，用高粱白酒浸泡4—5日，去渣再加冰糖250g，裝瓶備用
【酒方來源】《民間驗方》
山核桃酒
【藥物配比】山核桃3kg白酒5L
【功能主治】收斂、消炎、止痛。急、慢性胃病。
【用法用量】每日3次，每次服10ml。
【自製方法】取青核桃3kg搗碎，置淨器中，加白酒浸泡，密封，20天後開啟，以酒變褐為度，過濾去渣，裝瓶備用。
【酒方來源】《中藥製劑彙編》
王旭高藥酒
【藥物配比】黃芪（炙）90g白芍60g地膚子40g茯苓90g酒2L
【功能主治】健脾退黃，虛黃型黃疸，兩目及身體皆黃，小便自利而清，此屬脾虛，非濕熱所致，名為“虛黃”。
【用法用量】每日2次，每次溫飲20—30ml。
【自製方法】將諸藥洗淨，搗碎，用白紗布袋盛之，置淨器內，入酒浸泡，密封，5—7日後開啟，去掉藥袋，過濾後裝瓶備用。
【酒方來源】《清代名醫醫案精華》
術苓忍冬酒
【藥物配比】白術60g白茯苓60g甘菊花60g忍冬葉40g白酒1．5L
【功能主治】補脾和胃，益智寧心，明耳目，祛風濕。脾虛濕盛，脘腹痞，心悸、目昏，腰腳沉重。
【用法用量】每日1—2次，每次10—15ml，空腹溫飲。
【自製方法】將白術、白茯苓搗成碎末，忍冬葉切細，然後將四味藥用白紗布袋盛之，置於淨器中，用醇酒浸泡，封口，經7日後開啟，去掉藥袋，過濾後再添入冷開水1L，即可裝瓶備用。
【酒方來源】《民間驗方》
半夏人參酒
【藥物配比】半夏30g黃芩30g幹薑20g人參20g炙甘草20g黃連6g大棗10g白酒0．7L
【功能主治】和胃降逆，開結散痞。
胃氣不和，寒熱互結，心下痞硬，嘔惡，嘔惡上逆，腸鳴下利，不思飲食，倦怠乏力。
【用法用量】每日2次，每次20ml，早晚溫飲。
【自製方法】上述7味，共搗碎，布包，浸於酒中，5日後，再加冷白開水500ml和勻，去渣備用。
【酒方來源】《傷寒論》
地仙酒
【藥物配比】羊膝35g肉蓯蓉35g川椒35g炮附子35g木鱉子50g地龍50g覆盆子30g白附子30g菟絲子30g赤小豆30g天南星30g防風30g骨碎補30g何首烏30g羌活30g狗脊30g人參20g黃芪20g炙川烏10g白術10g茯苓10g炙甘草10g白酒3L
【功能主治】益氣健脾，補腎溫陽，壯筋骨，活經絡；五勞七傷，腎氣衰敗，精神耗散，行步艱難，飲食無味，耳聾眼花，皮膚枯燥；婦人宮冷無子，下部穢惡，腸風痔漏，吐血瀉血，諸風諸氣。
【用法用量】每日1次，每次5—10ml，晚間飲用較佳。
【自製方法】上藥洗淨，共搗末，紗布包之，入酒中浸泡60餘天，過濾，去渣備用。
【宜忌】方中木鱉子有毒，飲用時宜從小劑量開始。
【酒方來源】《壽親養老新書》
羊羔酒
【藥物配比】嫩肥羊肉1500g杏仁200g木香15g曲200g糯米5000g
【功能主治】健脾胃，益腰腎，大補元氣；病後虛弱，脾胃虛寒，不思飲食，腹脹便溏，腰膝酸軟。
【用法用量】每日3次，每次10—30ml，空腹溫飲。
【自製方法】將糯米如常法浸蒸，肥羊肉、杏仁（去皮光）同煮爛，連汁拌米，入木香與曲同釀酒。勿犯水，10日熟。壓去糟渣，收儲備用。
又法：嫩羊肉2500g蒸爛，酒浸1宿，入好梨7個，同搗取汁，和曲、米同釀酒。
【酒方來源】《本草綱目》
靈脾肉桂酒
【藥物配比】仙靈脾100g陳橘皮15g豉30g連皮大腹檳榔3枚黑豆皮30g肉桂30g生薑3片蔥白3根（切）黃酒1L
【功能主治】溫補腎陽，健脾利濕。脾腎兩虛，脘腹冷痛，食欲不佳，腰酸體弱。
【用法用量】早、晚各溫飲10ml。
【自製方法】將藥搗碎，以白紗布袋盛之，掛藥於小壇內不令到底，火塘灰火（熱灰火）外煨1日後取出候冷備用。
【酒方來源】《普濟方》
附子酒
【藥物配比】製附子30g醇酒0．5L
【功能主治】溫水散寒，止脘腹疼痛。四肢不溫，冷汗淋漓，麵色蒼白，嘔吐冷瀉，畏寒怕冷，腹中冷痛，關節疼。
【用法用量】每服10—20ml，以唇微麻為度。需要時服用，症狀緩解後停飲，不宜久用。
【自製方法】上藥搗碎，如麻豆大，置於酒中，5日後，過濾，去渣備用。
【酒方來源】經驗方
吳萸酒
【藥物配比】吳茱萸50g黃酒1L
【功能主治】溫中止痛，理氣燥濕。中惡心痛，心腹冷痛。
【用法用量】每日3次，每次10ml，空腹飲用。
【自製方法】取吳茱萸（色綠，飽滿者為佳）研為碎末，置於瓶中，入黃酒浸泡，密封，3—5日後開啟，過濾後即可飲用。
【宜忌】陰虛火旺者忌飲此酒。
【酒方來源】《本草綱目》
吳萸根浸酒
【藥物配比】吳茱萸根粗者30cm麻子50g陳皮70g白酒1L
【功能主治】溫脾潤腸，降逆止嘔，殺蟲；產後虛弱，大便秘結，嘔吐涎沫，頭額冷痛，蟯蟲搔癢。
【用法用量】分作5份。需要時空腹溫服1份。