炒蛇片：烏蛇1條，去皮、頭尾和內髒，洗淨切成薄片；將茶油放鍋內，燒至七成熱時，將蛇肉片倒入，反複翻炒，八成熟時，加入食鹽、紹酒、生薑、蔥、胡椒粉等適量。繼續翻炒至熟即成。
氣虛血瘀型：
歸參芍山藥豬腰：豬腰500克，剔去筋膜，洗淨，放在藥鍋內；黨參25克，當歸、赤芍、山藥各15克，裝放紗布袋內紮緊，放入藥鍋內，加清水適量，燉熟，撈出豬腰，切薄片，放盤中加醬油、一醋、薑絲、蒜末、芝麻油、味精等適量即成。
人參蓮肉湯：白人參10克，去心蓮子10枚，丹參25克，加水適量泡發，再加冰糖30克放入蒸鍋內，隔水蒸燉1小時。喝湯吃蓮肉，剩餘人參、丹參，次日再加蓮子如法蒸燉，服用人參，棄渣。連用3次。
陰虛陽亢型：
何首烏粥：製何首烏30克，放入砂鍋內，水煎，去渣留汁；再將粳米100克、紅棗3枚、冰糖少許放入鍋內，用文火熬熟即成。
天麻燉豬腦：天麻15克，浸泡後切薄片，豬腦1個，洗淨放入搪瓷盆內，加入薑片、蔥段、味精、食水適量，隔水燉熟即成。
［預防與調理］
控製血壓。
避免外界不良情況的刺激，保持樂觀精神。
生活有規律，適當運動，養成定期去醫院檢查的習慣，發現問題及早治療。
［預後］
取決於出血部位、出血量及是有否合並症。輕型腦出血經治療可好轉甚至恢複：重症者死亡率高。
二、呼吸係統疾病
1．急性氣管炎一支氣管炎
［病因］
氣管、支氣管黏膜的急性炎症稱為急性氣管、支氣管炎。其病因有多方麵：
感染。
造成急性氣管、支氣管炎是在機體氣管一支氣管防禦功能下降時，由病毒或細菌直接感染氣管一支氣管引起，也可因急性上呼吸道感染的病毒、細菌蔓延播散而來。通常在病毒感染的基礎上繼發細菌感染，常見致病細菌有流感嗜血杆菌、肺炎球菌、鏈球菌、葡萄球菌及奴卡菌等。
過敏反應。
吸入的花粉、有機物粉塵、真菌孢子等，肺內移行的鉤蟲和蛔蟲的幼蟲或細菌蛋白質均可作為過敏原，導致氣管一支氣管的過敏性炎症。
物理和化學反應。
吸入粉塵、刺激性氣體，過冷空氣或二氧化硫、二氧化氮、氨氣、氯氣等煙霧可刺激氣管一支氣管黏膜而發病。
［症狀］
初起有不同程度的上呼吸道感染症狀如鼻塞、噴嚏、咽痛咽癢、聲音嘶啞、頭痛、周身不適或肌肉疼痛、輕度畏寒、發熱等。主要表現為咳嗽和咳痰。開始時咳嗽不明顯或輕度刺激性咳嗽，無痰或少痰，1~2天後咳嗽加重，痰量增多，由黏液轉為黏液膿性痰，偶見痰中帶血，可伴有氣促、胸骨後發緊的感覺。較重者呈陣發性咳嗽或終日咳嗽。
伴發支氣管痙攣時可有氣急和哮鳴。
本病通常呈自限性，體溫可在1周內恢複正常，但咳嗽有時延長數周方愈。若遷移不愈，可逐漸轉為慢性支氣管炎。
［檢查診斷］
寒冷季節或氣候突發時易於發病。
無慢性咳喘史。
x線檢查：無不正常，或有肺紋理略粗。
急發上呼吸道感染。伴咳嗽、咯痰、痰量逐漸增多。聽診雙肺呼吸音粗糙，有幹性或濕性噦音，偶有哮鳴音。
實驗室檢查：病毒感染，血象無不正常。細菌感染，白細胞總數及中性粒細胞可輕度升高。
［西醫藥治療］
抗感染治療：口服：阿莫仙膠囊0．5克，1日3次，或交沙黴素0．4克，1日3次，或希刻勞0．5克，1日3次；肌注：青黴素160萬單位，1日2次，或克林黴素600毫克，1日2次。
止咳化痰：複方甘草合劑10毫升，1日3次，或咳必清25~50毫克，1日3次，或沐舒痰30毫克，1日3次。兼喘者，茶堿控釋片0．1克，1日2次，或舒喘靈2．4~4．8毫克，1日3次。
發熱者，給予APC或百服寧治療。
［中醫藥治療］
中醫治療時，根據症狀及脈象將本病分為幾種類型，然後進行辨證論治。
症見幹咳少痰，連聲作嗆，喉癢咽痛，唇鼻幹燥，口幹，或伴鼻塞，頭痛，惡寒發熱，且苔薄白或薄黃，脈浮數時為風燥傷肺型。適宜用疏風清肺，潤燥止咳之法治療。
可參考方藥：桑葉10克、豆豉10克、杏仁10克、浙貝母10克、沙參15克、山梔子10克、玉竹15克、百部10克、黃芩10克、天花粉15克、蘆根30克。
症見幹咳，痰少黏稠或痰中帶血，聲音嘶啞，口幹咽燥，或午後潮熱顴紅，手足心熱，夜寐盜汗，且舌紅少苔，脈細數時為肺熱陰傷型。適宜用養陰清熱，潤肺止咳之法治療。
可參考方藥：沙參15克、麥冬15克、玉竹15克、天花粉15克、百合15克、桑葉10克、杏仁10克、桑白皮10克、蘆根30克、川貝粉6克(衝服)。
症見咳嗽聲重，咯痰稀薄色白，常伴鼻塞，流清涕，頭痛，肢體酸楚，惡寒，發熱，無汗，且舌苔薄白，脈浮或浮緊時為風寒襲肺型。適宜用疏風散寒。宣肺止咳之法治療。
可參考方藥：麻黃6克、杏仁10克、生甘草6克、前胡10克、桔梗10克、荊芥10克、紫菀10克、百部10克、牛蒡子10克、大青葉30克、黃芩10克。
症見咳嗽氣短聲粗，痰多色黃質黏，麵赤身熱，口幹欲飲，且舌質紅、舌苔黃膩，脈滑數時為痰熱蘊肺型。適宜用清肺化痰，肅肺止咳之法治療。
可參考方藥：黃芩10克、桑自皮10克、知母10克、全瓜蔞30克、浙貝母10克、杏仁30克、橘紅10克、蘆根30克、魚腥草30克、膽南星10克、枳實10克、生甘草6克。