晉雲凜的馬夾最終還是保不住了,被她的火眼金睛給識破了。
想著從那麼久以前晉雲凜就開始關注自己,安暖心頭也不禁浮上一絲甜味……和這家夥談戀愛嗎?似乎也還不錯的樣子!
網友們還在評論區鬧騰著,畢竟他們其中大部分也算是看著安暖他們一步步成長過來的,沒成想,就是一個星期的時間,就被人給撬了牆角!
你心痛不心痛?
心情複不複雜?
不過再複雜的心境,看著明珠她們做飯的沉穩樣子,也跟著慢慢沉靜下來……
作為主廚,即便已經一個星期沒有進過廚房了,但明珠的手藝沒有絲毫退步。
這會兒圍裙一穿,菜刀一拿上手,大夥兒熟悉的霸氣姿態又出來了!
自從上次去了九寨山,嚐了他們那兒特色的烤全羊後,明珠就對羊肉起了幾分興趣,今做的也是一道燒羊肉。
她先是動作利索地將洗好的羊肉切成大均勻的塊狀。
再往鍋裏加水,放入之前拍碎的生薑,等水煮開後,把羊肉放進去焯水。
焯水的時間不用太長,隻要把多餘的血水去除就可以了。
趁著這空檔,安暖還貼心地替網提問,“對了,有網友問你這廚藝是怎麼練得這麼精湛的。”
其實,網友的原話是這樣的:啊啊啊!明珠這廚藝怎麼練的?快把培訓廚藝學校的名字發給我,我要趕緊給自己報個名,有這麼一門手藝,還怕以後找不著媳婦?【快誇我機智】。jpg
“嗯……”一邊將焯好的羊肉撈起來,放在盤子裏備用,一邊往鍋裏放入適量的食用油,明珠歪著頭想了幾秒,“這個嘛,應該是家學淵源,再加上幾分資?”
明珠的回答倒是不客氣。
但的也是實話,別看他們一個個都幾百歲了,但要真論起來,化成人形的時間還真不長,所以也談不上練了多長時間。
就在話這會兒,明珠又眼疾手快地擱了幾塊兒冰糖下去,開成中火讓它融化,再轉成火往裏麵加入適量生薑,蔥結煸炒一下。
等香味完全浸發出來,再加入辣椒、桂皮、香葉、八角和紅棗煸炒,轉成大火後,再加入之前焯過水的羊肉。
最後再在裏麵倒入半碗料酒和適量的醬油一起翻炒上色,再加水,直到沒過食材,加蓋大火煮開後馬上改火燉半個時,就差不多齊活了。
即便明珠這會兒蓋上了鍋蓋,但透過音響設備,網友們似乎仍然可以聽見咕嘟咕嘟的聲音,一時間胃口大開。
“完了,還沒開飯就想吃東西了,這鐵定是要長肉的節奏啊!”
“樓上剛來的吧,良心勸誡,這會兒你一定要忍住,不然等會他們開飯的時候你一定會更餓。”
事實證明,這番勸解得一點兒也沒錯。
等安暖她們的紅燒羊肉好了之後,所有在屏幕麵前的網友都忍不住咽了咽口水!
我滴媽啊!
真的好香啊!
透過的分辨器,大夥兒可以清晰地看到羊肉這會兒就已經完全進了味,看起來就色澤明亮,還一個勁兒地撲騰著熱氣,引得人垂涎欲滴。
安暖拿起筷子嚐了一口。
明明食材都是羊肉,但和之前的烤全羊是完全不一樣的口感。
經由明珠做出來的這道燒羊肉既不會顯得柴,也不會油膩,反而是恰到好處。
吃起來肉質非常香嫩,卻又保留羊肉獨有的風味,兩者交融在一起,顯得更加特別。
“好吃!”
安暖忍不住眯著眼讚歎道。
每到這個時候,她就忍不住由衷感慨,起吃的,還是人類最有發明創造的能力,就連明珠這道菜也是在網上跟人學的呐!
……
“看!我跟你們,讓你們這會兒再去買東西吃,沒錯吧?”
“每次看到安暖她們吃飯的時候,我也胃口大開啊!”
“真的,我真覺得外賣應該要給你倆代言費,就因為你們這直播,他們的營業額至少得上升好幾個百分點吧!虧大了,你們真的虧大了!”
……
安暖和明珠美滋滋地吃完這一盆羊肉後,網友們也覺得滿足了。
剛要伸個懶腰,舒服一會兒,突然聽見屏幕裏安暖詫異的聲音響起,“你怎麼來了?”
這聲音雖然不大,但還是被久經沙場的網友給敏銳地捕捉到了。
等等!
什麼情況?誰來了?
網友們原本要退出直播間的手果斷頓住,一雙雙眼珠子緊盯著屏幕,眨也不眨……
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這是一更,之後還會有二更,不過可能比較晚,應該在10點半之後了,等不了的可愛可以明看。