在食品工業飛速發展的今天，各種維保健品、營養品以及補品的出現，從很大程度上滿足了很多人的需求。尤其是各種補品如雨後春筍般破土而出，其來勢之猛，足以令人感到震驚。有的人不惜重金買補品進行進補，殊不知，蠻補濫補會補出疾病，補出危險。“蠻補濫補，生命難卜”，說的就是這個意思。
有的家長給孩子濫用一些保健品，導致產生了一係列的副作用。這種情況一旦發生，往往會造成無法挽回的後果，使家長追悔莫及。有一名9歲男孩，服用了某種含有生長激素的兒童營養液後，體毛變重，聲音變粗，喉結突出，產生了性早熟症狀。這名男孩成人後的身高、性能力都將到影響。另一名8歲女孩的症狀更具典型性，她因服用過多的兒童保健液，導致了內分泌紊亂，引起過度肥胖，這對她的心髒和其他髒器的發育都會造成傷害。當然，這是每一位家長都不願意看到的結果。可是，這也是因為家長對保健品認識和行為上的誤區造成的。
有的人認為，孕婦需要增加營養。所以，當有人懷孕後，親朋好友都送來人參、桂圓、鹿茸、蜂王漿等各種滋補品，以表示真誠的關心，殊不知孕婦濫用補品是有害無益的。人參是一種大補元氣的補品，久病體弱的人服用有好處，但孕婦不能服用，孕婦服用後會擾動胎兒，對胎兒的生長發育是不利的。孕婦多食桂圓後會引起口舌幹燥，大便秘結，還有可能會導致流產。
鹿茸、鹿胎膏、八角膠等藥性溫熱大補，鹿茸、鹿胎膏還含有激素，孕婦是不宜服用的。
有的老年人本來身體很健康，卻也喜歡服用某些增強免疫力的保健品。他們不管自己是否適合食用這些保健品，就亂吃一氣，這是很危險的做法。
另外，還有一些愛美的女性，愛吃一些美容保健品和減肥藥，常吃這些東西，對人體來說是沒有好處的。
從醫學的角度來講，隻有處於亞健康狀態的人，才需要在醫生的指導下食用保健品來對機體進行調節。這是因為，每種保健品都有自己的保健作用和適宜人群，如果盲目地食用保健品，對身體不但無益反而有害。因此，在選用營養類保健食品時，首先要考慮缺什麼補什麼，不缺不補。營養的補充要全麵、均衡，並不是多多益善，任何營養素的過量都對健康無益，甚至會對人體造成危害。如果在健康狀態下每天服用的營養素超過兩種，那麼最好是先谘詢一下醫生，以避免成分重疊或者比例失衡。
專家指出，某些微量元素和維生素過量還會使人中毒。如果同時服用多種營養保健食品時，必須要弄清楚其所含成分和含量，以免重複服用而導致某些微量元素過量。對有的產品包裝上注明的不適宜人群或禁忌更要注意，特別是年老體弱的老年人、常年患有慢性病的病人更要留心，食用保健品之前，要考慮保健品與自己的疾病治療有無矛盾，以免影響疾病的治療。
專家認為，最科學的飲食習慣是多吃糧食、蔬菜和水果等，這些食物中含有多種物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養素，而每一種營養素在人體中都會有著一定的作用。一個人如若長期以藥物代替食物，勢必會造成某些營養素攝入的不足。
所以，為了我們的身體，不要再無所顧忌地盲目地吃一些保健品。要知道：安全飲食、適量運動才是保證人體健康的根本措施和養生之道。
貼心叮嚀注意“虛不受補”
“虛不受補”就是進補不當造成的典型問題。例如，在日常生活中，不少年輕人講究給老人送補品，但好東西不一定人人受益。譬如阿膠、桂圓之類滋補氣血的補品，對於脾胃、消化不好的老人就不適合，非但不能強身健體，而且會影響食欲，中醫稱“虛不受補”就是這個道理。人參、鹿茸雖然高級，但陰虛體虛的人也不能享受。有的人吃了人參流鼻血，有的服用鹿茸全身燥熱，都說明大補大溫之品有益也有弊。進補也不可亂吃，否則花錢找不自在。