紅姑派了梨童在葫蘆巷子口等著，一看見張悅回來了，連忙說道，“剛才有幾個客人過來，可是我娘也不會你做的那啥麵啊，結果他們都走了，怪可惜的。十幾個銅錢呢就這樣沒了。要是店子裏除了麵條，還能再供應點粥食或是饅頭就好了，他們不吃麵，也能吃麵的東西，這樣咱照樣有錢賺的。”
張悅擰了下梨童那萌萌的正太包子臉，“我們的小梨童快變成小財迷掉錢眼裏了，你說的主意，我也有想過，不過目前我們本小利薄，還是不要貪多吧，等我們把生意做上正軌，到時候再招兩個人幫助，再慢慢把花樣添起來。”
梨童當然隻是那樣一抱怨，他隻是覺得客人都聞名而來了，卻沒有吃到，就好像感覺銅子被人從手裏扣走了似的，心疼的很。
二人回到麵館，紅姑又把剛才梨童說的事，說了一遍，張悅也不以為意，“紅姑姐姐，在這坊間你可有相熟的姐妹，要人老實的，不要那種愛耍滑頭的。”
紅姑便問張悅要做什麼？
張悅將自己的想法說了一遍，“你想啊，到時候幾百個工人，我一個人哪忙得過來啊，我是想找幾個老實的嬸子或是小嫂子幫忙，有錢大家一起賺嘛。”
李紅姑一聽，眼睛亮了亮，隨即又暗了下去，有些不好意思的說道，“那，那是我親戚可以嗎？”
這個張悅倒無所謂，“會做包子饅頭嗎？如果人勤快老實，會幹活計，那是親戚豈不是更好？”
聽張悅這樣說，李紅姑才放下心來，立即介紹起來，原來是她一母所生的大哥，因為小時候生了場大病，腿有些殘疾，長大了找不到活幹，現在是在幫人倒夜香。夜香就是馬桶。
那時候家中實在沒錢，田地又貧瘠，少得可憐，每年種出來的糧食還不夠嚼用，最主要是人還有殘疾，哪裏討得到媳婦，最後也不知道是誰先起了頭，竟是把一個拖兒帶女的寡婦說給了她大哥。
好在那寡婦人也老實的很，帶過來的三個孩子也乖巧懂事的很。
大女兒今年已經十二歲了，還有兩個小子，中間一個小子是九歲，另一個小子才五歲。
雖然那寡婦有一手好繡活，也經常繡了東西去賣，但是家裏的人口太多，還是過的緊緊巴巴的。
至於蒸包子做饅頭這些活計是鄉下女人基本生存技能。
聽了紅姑這樣說，張悅想著，如果她大嫂真是老實人，她就用了，不過情況倒底如何，還得見了麵再說。
“那行，他們家住哪兒，今天來得及嗎，要不你讓她們先過來瞧瞧？”
“他們住的有點遠，還在小王莊呢，從這裏趕過去，得大半晌的路程，估計今兒個是來不了了，我打算今天在你這把活計幹完了，再帶梨童直接去我大哥家，明天和他們一道過來。”
“這樣，我看行。”
張悅一發話，李紅姑立即激動起來，忙應了聲，接下來幹活都別提有多勤快了，把院裏收拾的幹幹淨淨的。
因為紅姑還要去哥嫂家說事兒，張悅就不讓她跟著一起去買東西了，紅姑又是好一番感謝，這才帶著梨童離開了。