張悅娘喝了口茶，淡淡笑道，“一品香雖然小，一年的進帳也及不上洪都總店一個月的銷售額，但是於我卻已經足夠了。”
她話說的委婉，但柳平潮其實也知道，在可選擇的情況下，誰願意給別人當奴才，誰不想自己當主子。
既是如此，他也就不勉強她了。
不過這份情，他記下了，從此以後，這世上對他有恩的人，除了東家，就是張悅娘了。
他心中還有疑惑，大廚不過是在張悅娘麵前演練了一遍殘缺的湯品，為何張悅娘卻能立即做出真正的湯品來，難道她真是什麼世外高人不成？
張悅娘猜到柳平潮心思，但卻不說，這是她的秘密，豈能輕易告訴別人？否則人家一定以為她是妖怪。
自這場比試之後，翡翠軒的生意非但沒有冷清下來，反而更加火爆，特別是翡翠白玉湯，哪怕知道一百倆銀子一盅，前來預訂的人也絡繹不絕。
一品香裏的生意也因為張悅娘，成為蘭九生的關門弟子，而再度興盛起來。
這一切都看在李梅花眼裏，真真是把牙根都要咬斷了。
海雲天病在榻上，臉色慘白，氣息虛弱，正有錢府的小丫頭給他喂藥，他卻是將手一揮，直接將藥碗打翻，冷哼一聲，不再說話。
楊玉嬌朝著小丫頭揮了揮手，小丫頭立即如蒙大赦，匆匆 將地上碎瓷片收拾好，這才如逃一般的離開房間。
“海大師，這次是我們輕敵了，才連累了您。但是現在我們知道對方的底牌了，也就不怕了。”
接著又拿海雲天以前的戰績，說了許多拍馬屁的話，就差沒把海雲天托到天上去了。
海雲天聽這楊玉嬌說話，尚算句人話，臉色這才緩和了許多。
“真是沒想到，張悅娘那賤人，竟然能夠得到蘭九生的青眼。”楊玉嬌說出此話時，差點將指甲掐斷。
海雲天眸中放射出陰毒的光芒，“張悅娘絕對不可能是蘭姓的徒弟，因為蘭九生二十年前就墜崖身亡了，老夫親眼所見，還能有假？”
“那，那難道是柳平潮買通了官方評委和大眾評委不成？”楊玉嬌突然花容失色，急驚起來。
海雲天搖頭，“這十個大眾評委裏，有三個是我安排的人，據他們說，張悅娘那碗湯的確味道更勝一籌，隻可惜我當時太過生氣，沒有親嚐，可是美食行會的會長年齡長我許多，應該不會說錯。”
別人不相信，但對於跟了自己十幾年的老仆人，海雲天還是深信不疑的，尤其是其中一人，味覺十分靈敏，自己能夠摸出翡翠白玉湯的原料，他還居功至偉呢。
至於刀工活計，都是海雅的功勞了，至於海雲天，他的手腕在二十年前受過舊傷，一直未愈，不能靈活的使用刀具。
海雲天、海雅和楊玉嬌是什麼關係呢？為何要幫她呢？
一則因為他們有共同的敵人；二則海雲天一直未曾親見的神秘人，正是楊玉嬌的祖父。
也許隻有上一輩子的人才知道其中關竅，楊玉嬌的祖父曾是宮中的禦廚，而這翡翠軒第一代廚師亦是，也就是蘭九生的師傅柯風。
昔年在宮裏就已經明爭暗鬥不止了，楊玉嬌的祖父司南使用陰毒手段，將柯風陷害，導致柯風被趕出皇宮。
皇上念在柯風侍候自己一場，又會翡翠白玉湯這樣獨門的絕活，便留了他一條小命，誰料這柯風倒是人才，經此打擊，非但沒有頹廢墮落，倒是在青峰縣開起酒樓，逐漸壯大，最終將分店開到京都，真是不可小覷。
當年他們那一場角鬥結束之後，不管是知情或是不知情的，都被司南用各種手段給處決了。
李恒之的父親李誠也是因為後來，一次偶然的機會，不小心看見司南在禦河邊燒紙錢，才被人下毒，最終在亂葬崗一命嗚呼，也讓張悅娘的父親有了魂穿的機會。
這樣說來，楊玉嬌與張悅娘倒真是仇人了。
後來因為司南在宮中出了錯，被皇上斥責，又翻出昔年舊案，被貶回家，老家夥能不氣嘛，便下力氣找到海雲天，暗中培植，就是為了伺機報仇。
楊玉嬌陰著臉坐了片刻，隻讓海雲天不要太過操心，好好休養，她自會想辦法，替他出這口氣，便走了。
……
柳平潮如實這將這邊的情況，寫信告訴了總店東家柯夢龍，三日後，收到飛鴿傳書，東家在信裏說了，他那兩成還是他的，並且因他的機智表現，再添加一成總店分紅。柯夢龍又將總店三成的股份給張悅娘了。
柳平潮看出來了，東家知道了張悅娘的特殊才能，這是想將張悅娘捆在翡翠軒，以免被別的地方搶走了呀。