丁文昊微笑：“姑娘倒是稀客，正好我有幾點不明要請教於姑娘，不想姑娘就來了。”一麵吩咐人上香茶和點心一麵請紅梅坐下，居然是十二分的客氣。
這讓紅梅更加的不自在起來，麵對如此客氣的丁大爺，紅梅更不知道應該如何做才好了：“大爺有話請吩咐就好。”
丁文昊取出了紅梅所寫兩家店鋪的法子來，侃侃而談起來；紅梅聽著對丁文昊不自禁的刮目相看起來：這個天天拿著書不看的，居然並不是個繡花枕頭，當真是有真才實學的。
紅梅並沒有寫什麼驚世駭俗的法子，隻是針對兩家鋪子及周圍同行的情形，給出了幾點建議而已：點心鋪子呢，紅梅認為應該走高端路線——附過幾條街的點心鋪子都是好貨與平常的貨一樣賣；區別也隻在於是富貴之人來得多，還是平常百姓來得多罷了。
但是依著富貴之人的心思，這樣的點心鋪子想來並不能讓他們有太多的優越感：他們並不怕貴，隻是怕東西不足夠好、不足夠精致，不足夠讓他們有麵子。就連丁府不也是如此？並不隻是虛榮二字就能解釋的。
至於酒樓，紅梅並沒有讓丁文昊走什麼高端路線：酒樓不是點心鋪子，雖然周圍有不少富貴人家，但是他們就算是在外麵請客用飯，也隻會去京中那真正的百年老店——要打造出比百年老店還要好的酒樓來，不是不可能，而是太費銀子了；而丁文昊所缺的就是銀子二字。
所以紅梅建議他把酒樓稍稍收拾一下：要幹淨、明亮，不需要多富麗堂皇，這就用不了幾個銀子了；她把酒樓裏的菜品分了分，保留了一些，而有另外一些便是她在丁府知道的菜品，用料不是很踐，卻勝得精致、好看。
酒樓呢針對富家人，而不是貴人——士農工商，而後麵兩種人雖然社會地位不高，不過手裏多少都算是有錢的，但也沒有很多很多的錢。所以，這些人要的酒樓不能太高檔，但是也不能太低了，而丁文昊的酒樓剛剛好。
紅梅並沒有說原因，隻是把建議羅列在上麵：她有故意為難的意思，因為心底總有那麼一點點的惱火；但是不想丁文昊不但很讚成，並且知道紅梅為什麼會如此做。
看了一眼丁文昊：這個男人是聰明的，如果他能用心不用是做官還是經商，應該都是遊刃有餘的。
想到眼下這個時代對於商人的歧視，紅梅忽然明白丁文昊為什麼會不太懂店鋪之事，而隻是“一心”讀書了：文氏夫人對於兒子，寄於了很高的期望，當然不想兒子的名聲有損。
丁文昊所問的事情，都是一些瑣碎但卻是很重要的事情：比如，酒樓主要收拾哪幾個方麵，又用什麼來裝飾會更好一些等等。
紅梅並不是作答，而是和丁文昊兩個人有商有量的完善了她的建議：丁文昊對於古人，當然比紅梅要了解的多。
丁文昊笑著謝過了紅梅：“謝過姑娘；隻是姑娘想要讓我酒樓賺錢的好法子，不會隻是這幾點吧？”
紅梅沒有想到他看了出來，臉上又是一紅；想到自己今天有求於人，便沒有再刁難丁文昊，而把自己的想法說了出來。