【做法】將茯苓切片,裝入沙布袋中,紮緊袋口,將茯苓浸泡於白酒中,每天搖動數次,浸泡7天即可,每晚睡前飲用一小盅。
【功效】補虛益壽,強筋壯骨。
龍眼肉酒
【原料】龍眼肉100克,上好白酒500毫升。
【做法】將龍眼肉擇洗幹淨,置於白酒中,每日搖動數次,密封浸泡百日後,每日2次,每次溫飲兩小盅。
【功效】健脾安神,降脂祛膩。適用於心血虧虛所致的失眠、做夢及高脂血症等。
三七人參酒
【原料】三七15克,人參10克,刺五加30克,白酒適量。
【做法】將諸藥用清水適量潤透,共置入白酒中,密封浸泡1周後按個人酒量飲服。
【功效】益氣養血,補益肝腎,化淤止痛。適用於淤血及腎虛腰痛、白細胞下降、腰椎間盤脫出、坐骨神經痛等。
四秀春補酒
【原料】黨參、麥冬各60克,黃芪、淫羊霍、大棗各50克,枸杞子45克,人參、何首烏、甘草各20克,天麻10克,蟲草1克,白酒、蔗糖適量。
【做法】大棗去核,諸藥擇淨,共置瓶中,加清水適量浸泡半小時後,再兌入白酒及蔗糖,每日搖動數次,密封浸泡3~5天後即可飲用。
【功效】益氣養血,祛風除濕。適用於氣血虧虛所致的高脂血症、風寒濕痹、關節疼痛等。
枸杞延齡酒
【原料】枸杞子24克。桂圓肉15克,當歸6克,炒白術10克,黑豆30克,白酒500毫升。
【做法】諸藥擇淨,當歸切片。將諸藥同置白酒中,每日搖動數次,密封浸泡1月後飲用。
【功效】養陰補血,健脾益氣。適用於氣陰兩虛所致的心悸、氣短、納差乏力、腰膝酸痛及白細胞下降、各種貧血等。
杞子泡黃酒
【原料】枸杞子250克,黃酒適量。
【做法】將枸杞子擇洗幹淨,置於黃酒中密封浸泡,每日搖動數次,2個月後即可飲用。
【功效】養肝明目,疏風清熱。適用於高血壓、高脂血症等。
蜂王漿酒
【原料】鮮蜂王漿500毫升,蜂蜜1000克,白酒3500毫升。
【做法】將蜂王漿、蜂蜜拌勻,共置白酒中,每日搖動數次,密封浸泡2~3天後飲用。
【功效】益氣養血,降壓降脂。適用於高血壓、高脂血症。
菊花葡萄酒
【原料】菊花15克,生地黃20克,葡萄50克,低度白酒適量。
【做法】菊花擇淨,生地黃切粒。將菊花、生地黃、葡萄等同放入瓶中,加清水適量浸泡半小時後,兌入白酒,密封浸泡7~10天後飲服。
【功效】疏肝清熱。適用於肝經風熱所致的目赤腫痛、頭目眩暈、肢體麻木、視物模糊及女子月經量少、手足心熱等症。
(七)高脂血症的茶飲療法
決明子茶
【原料】決明子、綠茶各5克。
【做法】將決明子用小火炒至有香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,衝入沸水,浸泡3~5分鍾後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。
【功效】清熱平肝,降脂降壓,潤腸通便,明目益睛。適用於高血壓、高脂血症、大便秘結、視物模糊等。
柿葉飲
【原料】鮮柿葉、蜂蜜各適量。
【做法】將鮮柿葉洗淨,入沸水中略焯,瀝幹水分,風幹後研為細末備用。每次取柿葉末3克,衝入沸水250毫升衝泡,候溫後濾出汁液,調入蜂蜜拌勻飲服。
【功效】軟化血管,降脂減肥。
麥麩紅棗飲
【原料】麥麩30克,紅棗10枚。
【做法】將麥麩揀幹淨,放入炒鍋中,微火翻炒至出香味,研成細末,分裝2個棉紙袋中,封口掛線,備用;將紅棗洗淨,放入碗中;將裝有麥麩的棉紙袋同放入碗中,衝入沸水約200毫升,溫後飲用。
【功效】健脾和血,補虛養血,散淤降脂。適用於各種類型的高脂血症。
核桃仁酸奶飲
【原料】核桃仁50克,酸牛奶(或羊奶)200毫升。
【做法】先將核桃仁揀洗幹淨,曬幹或烘幹,研成細末,同酸牛奶放入果汁機中,搗攪1分鍾即成。
【功效】補虛通脈,解毒散淤,降血脂。適合各種類型的高脂血症患者飲用,對中老年人肝腎陰虛、氣血淤滯型高脂血症患者尤為適宜。
山楂海帶飲
【原料】海帶、山楂各500克。
【做法】將海帶放入米泔水中浸泡6~8小時,撈出,洗去泥沙斑塊,切成細絲烘幹,研成細粉,備用,山楂揀洗幹淨,除去山楂內核,切碎,連皮曬幹或烘幹,研成細末,與海帶粉充分攪拌均勻,按每份15克分裝入棉紙袋中,掛線封口,放入大口瓶中,加蓋貯存。飲用時,取出紙袋開水衝泡即可。
【功效】解毒消痰,行氣散淤,降脂降壓。適用於各種類型的高脂血症,對中老年人肝火熾盛、氣血淤滯型高脂血症患者尤為適宜。