環球要刊速覽
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德國的肉業病了
《明鏡》2013.10.21
每年德國的肉業殺死並加工5800萬頭豬，按照這種效率，就算是全世界的需求德國都可以滿足了。但這種高效背後也隱藏著危機，首先大規模養豬很容易汙染地下水，其次大量飼料都要從南美進口，這些南美國家為了經濟利益就會大量砍伐樹林。更讓人們擔心的是，為了防止大規模集中養豬帶來的疾病，抗生素類藥物的應用已經必不可少，於是豬會對某些疾病產生抗體，而這些疾病人類本來是根本不可能得的。這些問題的背後是人類目前對肉類過高的消費需求，過多的肉類攝入會導致某些特定疾病的發生率，同時還使得這個市場過於龐大，消耗也是驚人的。德國養豬業每年要消耗掉500億升飲用水。同時，基於經濟利益上對豬品種的選擇還涉及基因退化的問題。
得克薩斯合眾國
《時代》
2013.10.28
自2000年以來，從美國其他49個州遷移至得克薩斯州的人口數比離開該州的人口數多出了100多萬。根據美國人口普查局的數據，僅2012年一年，就有10.6萬人移居到得州。人們說孤星之州（即得州）有四季：幹旱、洪水、暴風雪和龍卷風；該州的社會福利事業很薄弱，犯罪率卻很高。為什麼還有越來越多的美國人遷往得州？得州是美國發展最快的大州，全國發展最快的五大城市中有三座位於這裏：奧斯汀、達拉斯和休斯敦。人們在得州不用繳納州所得稅。那些移民是被一股將美國經濟重塑為整體的強大經濟力量所推動的：中產階級的空洞化，在美國人口中心地區生活成本的增加，以及因此而來的許多美國人對一種能徹底降低生活和工作成本方式的尋找。對於許多美國人而言，得州代表著未來。
下一個喬布斯
《連線》
2013.10
一種適應數字化時代課堂邏輯的教育哲學正在興起。這是必然的：通往擁有無限信息的世界的渠道，已改變了我們溝通、處理信息和思考的方式。分散式係統已被證明比死板的自上而下的係統更富有效率和敏捷度。創新、創造力和獨立思考能力對於全球經濟越來越重要。但公共教育的主導模式仍植根於工業革命催生的土壤中，重視時間、規則、注意力和安靜勝過其他一切；教育係統默認學生是一種需要進行加工處理、程序化控製和質量檢測的材料；行政人員越俎代庖地給老師準備課程標準和“進度指南”。而新一代教育者，從互聯網、進化心理學、神經科學和人工智能等領域受到啟發，正在為孩子們創造一種全新的學習和成長的方法，讓孩子們發現自己的學習熱情，並在此過程中發掘天才的一代。
科學出了啥問題
《經濟學家》
2013.10.19
“相信，但驗證”是支撐科學的基本信條。自17世紀以來，在此信條的催生下，現代科學改變了整個世界。但是當代科學家過於“相信”，而疏於“驗證”。學界的大量發現是劣質試驗和草率分析的結果。去年，一家生物技術公司的研究員發現，在53項關於癌症的“裏程碑”式研究中，能夠複製的隻有6個。一位頂尖的電腦科學家表示，在他的研究領域，四分之三的論文都是垃圾。從2000到2010年，大約有8萬名病患參加了臨床試驗，而這些試驗基於的研究後來都因為錯誤和不恰當而被撤銷。這些現象的出現是由於科學領域的競爭越來越激烈。在學術界，發表論文成為金科玉律。在美國，每6個博士在競爭一個教職。頂級的學術期刊會斃掉90%的投稿，你必須拿出點驚人的東西來。
隱蔽的城市
《紐約客》
2013.10.28
洋基體育場能坐50287人。如果紐約所有的無家可歸者去那裏聚會，會有幾千人得站著。該市無家可歸的人目前是史上最多，有166萬紐約居民生活在貧困線以下，中下等和低等收入者的收入在減少，同時房租一直在漲。對於無家可歸者的態度有兩種，一種認為不該救濟他們，他們該去工作。紐約市政府選擇的就是這種態度，其目標是改變無家可歸者的態度——無家可歸者應該用良知和勤奮回報他們得到的救助，他們要去找工作，定期跟社工見麵，遵守收容所的規矩。他們無家可歸基本上是他們自己的錯，所以他們的態度必須改變。另一種態度認為，無家可歸者需要的是穩定的居所而不是一個告訴他們該幹什麼的機構。一旦有了穩定的居所，他們的態度就會改變。