脾胃雖然消化食物，但本身也有賴於食物的滋養，吃對食物，養胃養脾，吃不對食物，反而會引起胃病或者讓脾胃之病加重。
胃是食物消化之所，所以對胃的保護相當重要，主要在飲食上應該注意以下幾點：
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。
戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。
戒產氣性食物：有些食物容易產氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。
此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致胃病患者的不適，應留意選擇。
下麵是幾種健胃養脾食譜，對於脾胃虛弱者非常有益。
生薑麵片煮羊肉（溫）
配方：生薑20克，羊肉50克，麵條300克，蔥、鹽、味精、雞油、胡椒粉各適量。
功效：補脾健胃。適用於脾胃虛弱，乏力，少食等症。
製作：
1、將生薑洗淨，切片；羊肉洗淨，切3厘米見方的片；蔥切小段；
2、生薑，羊肉，蔥同放燉鍋內，加水燒沸，再用文火煮25分鍾，加入麵條，用中火煮熟，加入鹽，味精，胡椒粉，雞油即成。
食法：每日1次，正餐食用，每次吃100克。
宜忌：陰虛內熱者可少量服用。
解析：生薑味辛，熱。歸脾，胃，肺經。具有溫胃降逆作用。羊肉溫脾暖胃，二者在一起同烹可增強溫補脾胃之功，幫助消化吸收，改善納食之不佳症狀。經常食用，對脾胃虛弱有補益作用。故宜正常人四季補脾胃食用。
山藥雞蛋羊肉麵（溫）
配方：山藥粉15克，雞蛋1隻，羊肉50克，掛麵200克，薑，蔥，鹽，味精，雞油各適量。
功效：養血潤燥，溫胃利濕。適用於脾胃虛弱，食少，乏力，贏瘦等症。
製作：
1、將雞蛋打入碗中，加入山藥粉攪散；羊肉洗淨，切3厘米見方的片；薑切片，蔥切段。
2、將炒鍋置武火上燒熱，加入雞油，清水，煮沸後加入羊肉，雞蛋，山藥粉，放入薑，蔥燒沸，再下入掛麵，煮熟，加入鹽，味精即成。
食法：每日1次，正餐食用，每次吃麵，羊肉100克，喝湯。
宜忌：無特殊禁忌
解析：山藥味甘，平。歸肺，脾，腎經。能健脾，補肺，固腎，益精。雞蛋營養豐富，性味甘，平。具且滋養脾胃功效；羊肉益氣補虛，溫中暖下；掛麵具有養心除煩工效。三味加入調料煮成麵條，食用後可增強溫胃利濕，滋養脾胃之功效。經常食用，對補益脾胃大有益處。也是正常人滋補脾胃藥膳。四季宜食。
山藥粳米粥（平）
配方：山藥20克，粳米100克，白糖20克
功效：健脾養胃，固腎益精。適用於脾胃虛弱，暑月吐瀉，小便不暢，煩渴，遺精等症。
製作：
1、山藥洗淨，切薄片；粳米洗淨
2、將山藥、粳米同方鍋內，加水，置武火燒沸，再用文火煮35分鍾，加入白糖即成。
食法：每日1次，正餐食用。
宜忌：任何體質人士均可食用
解析：山藥味甘，平。歸肺，脾，腎經，為補益脾胃之要藥。為正常人四季補益脾胃之佳品。
健脾和胃之食療茶
材料：大米100克，茶葉6克。
做法：將茶葉用沸水泡六分鍾，取茶葉與大米一起煮成粥。
作用：健脾和胃、消積，適用於消化不良
整腸健胃之“蘋果番茄汁”
材料：蘋果2個、番茄2個、檸檬1/2杯、蜂蜜2勺。
做法：將蘋果及番茄洗淨，去皮切塊一起放入果汁機中打汁濾渣。再依個人喜好添加檸檬汁或蜂蜜，調勻即可飲用。
作用：番茄含有豐富維生素C，對防治壞血病、感冒和傷口愈合有重要作用。並且與蘋果的維生素B1均可促進腸胃蠕動，增強胃動力。