雷小豪輕手輕腳的端到餐桌旁，每個人都屏住呼吸，不敢褻瀆這道菜的尊榮，每個人的手掌心都微微出汗。
但是回鍋肉有一奇異的肉香，勾引著他們肚子裏的蛔蟲，讓每個人食指大動。
讓他們迫不及待的麵對這一盤絕世菜肴，發起了總攻，一號顧客首先搶占碉堡準備嚐試第一口，看著香噴噴，閃爍著紅色油亮肉色光芒的的回鍋肉。
哪知道剛一送進口，他就猛地瞪大眼睛，肉片清香嬌嫩，絲毫沒有不適的口感，但是有輕輕一咬，舌尖上好像有火焰在肆虐，張牙舞爪的要把整個口腔點燃。
他感受的是一種一種從來沒有的體驗，他在口中感受的是火焰的味道，霸道，狂卷，又是帶著不容侵犯的王者風範。
在瞬間就失去你所有味覺細胞，你隻能受他的搖擺，不敢有一絲反抗。
他又一口把回鍋肉吞下，舌尖在口腔裏攪動，唾液澱粉酶分泌急劇上升，忍不住第二次下筷，“這種感覺是怎麼回事，明明味道還算可以，但就是好吃，火焰仿佛也變成了一種調味品，是火焰讓這道菜品升華了啊！”
是火焰的力量讓這道菜脫胎換骨，真正成為一道絕品菜肴。
“自己感覺成為火焰的奴隸，成為它任意屠殺的豬狗，但是這種不統以往的體驗，又把自己深深包圍，感覺一個人掐住你的喉嚨，給你一種窒息的快感，讓你欲罷不能，又能感到一絲來自靈魂深處的顫抖。”
“是的，火焰的味道，好猛烈帶著撕扯的力量，進入你的身體，你身體一切被衝得亂七八糟，隻有一種純粹的口感！”
隻有當自己的身體親自接觸每一絲火焰，才能感受的到那份靈魂深處的顫抖與無助
口中塞滿了回鍋肉，腮幫子鼓起。這位穿著西服打著領帶的記者朋友不禁伸長了脖子咀嚼，吐出一口灼熱的氣息，眼裏有震撼，更是對這種味道深深的迷戀，更是拜服在他的腳下。
“我嘴裏就像是塞進了火山……” 他說著，感覺到熱，更感覺到光明與希望，不由自主地把上衣領口拉開，肌膚皮膚已滲出一層細密的汗珠，但是他早已不在乎自己體麵的形象，他現在麵前隻有這盤回鍋肉，他又向陣地發起了自己的進攻。
他仿佛回到了自己拚搏而有希望的青年時代，更是能感到青春的熱血在心底發燙，甚至噴薄湧出。
中年男子留下了自己的淚花，隻為曾經紀念那逝去無怨無悔呼嘯而過的青春，那段痛並快樂的無悔青春。
“火是人類最初的調料，火也是人類從原始野蠻，走向文明的標誌，火讓人類從生吃到熟食，到最終發展成現在最基本的的材料，也是最能讓人表現感動的調料，正是火焰才能出發深藏心靈的那份顫抖。”
“火焰構成的荒蠻與野蠻正式紮根在人類深層基因的深處，正是這種隱性基因才是人們在萬物競自由的萬物，成為世界的領導者，才是人類一步步進化到現在，但是深藏內心的那份衝動卻永遠存在。”
一名女性顧客又搶占著一處製高點。她一隻手撐在餐桌上上，另一隻手顫抖持握著筷子，
猶如蔥玉的雙腿雙腿不停地擺動，臉上仿佛塗抹起腮紅，如玉般的雙頰產生醉人的春紅，睫毛輕挽，雙眼猶如被是攝取了魂魄一般，給人一夢幻的感覺，更是讓人感覺的一種被深深俘獲征服的感覺。
她說話說話都是軟綿綿的，早已不是那個英氣幹練的女記者形象，說話的聲音有了一絲顫抖，更是有了一絲不確定的靡靡之音。
這位女顧客慢慢回過神來，用顫抖的話語說道“火焰的味道，在一瞬間就把我俘獲，我在一瞬間就被統治了全部的內心，更是感覺自己的心在這一刻爆炸。”
“能感受的是哪一份不確定的真實感，尤其能讓我深深著迷，那一份被控製的快感與無助。”
每一個人都仿佛為這一份火焰的狂怒而感動，每一個人都為自己隱藏在心底惡魔被釋放出來，去感受那一份徹徹底底的釋放。
雷小豪重新收拾餐桌，準備做第二道菜。重新整理好自己的衣服，鄭重戴好自己的廚師帽，然後細細擦拭自己的刀具，清洗好砧板，準備開始做菜。
鱈魚，。
今天雷小豪做的是鱈魚獅子頭。
而雷小豪做的正是她的創新菜係，正是讓鱈魚的鮮美融入其中。讓獅子頭更加創新，增添別樣風味。
雷小豪下刀很快，一手按住鱈魚的尾巴，狹長的菜刀，從魚尾向魚頭逆著刮過去，嗞嗞嗞的聲音，細碎的鱗片頓時彈射而出，鋪散在案台周圍，像子彈彈射到對麵陣地。
雷小豪幾刀下去就把鱗片刮除幹淨，接下來就是背麵去除在表麵最為頑固的魚鱗。