誘人的香氣充斥著眾人的鼻孔。
眾人看著雷小豪的動作,疑惑不解,不知雷小豪到底賣的什麼關子。
雷小豪微微笑了一下,當他看到魚肚子裏,真的出現這麼多魚刺的時候,他就知道,自己真的成功了。
此時的烤魚被剝掉鱗片之後,整條魚看上去飽滿無比,散發著陣陣撲鼻的香氣。
隻見雷小豪端起盤子,手微微一顛!
什麼都沒有發生……
空氣突然安靜,眾人看著尷尬的雷小豪,或者說他們認為,此刻的雷小豪十分尷尬。
“好了,大家可以吃了。”雷小豪依舊微笑著說道,隻不過在眾人看來,雷小豪這是在強顏歡笑。
“這天底下,唯獨美食不可辜負,我先開動了!”
衛林可能是為了緩解“尷尬”的氣氛,率先伸出筷子:“這烤魚啊,最好吃的就是外麵這層皮,看這魚皮烤的,金黃誘人,我就不客氣了!”
衛林狠狠的用筷子撕下了一大塊魚皮,麻利兒的塞到嘴裏大快朵頤起來。
就在他享受口中美味的時候,眾人突然驚叫起來!
“這是什麼?!”王恒一臉的驚恐,仿佛看見了無比可怕的事物!
而何天等人更是瞪大了眼睛,難以置信的看著桌上的烤魚。
衛林感覺到了不對,定睛往桌上看去。
“我靠!”
一聲驚歎,衛林的嘴巴久久不能合上,仿佛下巴脫臼了一般。
他看到了什麼?
他看到了那盤烤魚,被自己揭掉魚皮的地方,露出一塊塊被切切好,而且大小十分均勻的魚肉!
這是什麼鬼?難道在自己吃魚皮的這一瞬間,雷小豪已經用刀將這盤魚切好了?還是說自己這口魚皮,實際上吃了很久很久?
或者說,這魚天生身體裏的肉就長這樣?
衛林有種做夢的感覺。
雷小豪看著盤子裏一塊塊大小均勻的魚肉,淡定的笑了笑,這才是“拋沙”真正堪稱神技的地方!
那一把魚刺,正是這條魚肚子裏的魚刺!
在燒烤的時候,利用大力的拋沙,結合《按摩奇篇》的技巧,不停的衝撞魚身體裏的軟刺,將沙子的力量,透過魚肉傳遞到每一根軟刺上麵,類似於隔山打牛。
當魚刺遭受來自外力的衝撞,自身會發生轉動。在雷小豪有意識的控製下,所有的魚刺都按照特定的軌跡旋轉!
當魚刺在魚的身體裏麵旋轉起來的時候,就好像一把把小刀,將魚肉一塊塊的分切開來!
而且魚刺沒有金屬的鐵味,不會破壞魚的鮮美,也不像金屬刀那麼鋒利,完全不會破壞魚肉的纖維!
同時,這樣的切割是緩慢的,而且就是在魚的身體裏麵進行,在雷小豪的可以控製下,完全不用擔心將魚的表麵刺破,造成鮮味、香味、還有水分的流失,完全保證每一塊魚肉的飽滿口感!
在最後,所有的魚刺都會自然而然的脫離魚肉,掉進魚肚子裏,那就是方才雷小豪取出的,那一把白色的東西!
想象一下,當你吃一條烤魚的時候,不僅每一塊肉都像是一個整體一樣,有著飽滿的汁水,濃鬱的鮮香,而且,還沒有一根刺!
那是怎樣的一個享受?
簡直就是天上的珍饈,人間的極品!
“小豪果然是天才,居然在烤魚之前,就將魚肉切成大小一致的塊狀,還能保持魚形不變,果然是厲害……”何天驚訝過後,看著雷小豪有種的讚歎到。
這時,王恒歎了一口氣,苦笑了一聲,說道:“不是事先切好的……”
“不是事先切好的,那難道是魚肚子裏切的不成?”
何銘沒想到,雷小豪的這條烤魚明明被澆了一桶涼水,居然還能這樣成功。他心中十分惱火,這時見王恒開口,不由譏諷道。
王恒怪異的看了他一眼,一臉諷刺。
“沒錯,就是在魚肚子裏切好的!否則,這每一塊魚肉,都不可能會保持的這樣完美!”
這時,衛林好像才從震驚當中反應過來,大聲的說道,那語氣當中,依舊帶著難以置信!
雷小豪那令人震驚的廚藝,一次又一次打破了衛林的認知!
“可是……怎麼切?”衛林低著頭,好像想到了什麼無法想通的問題,抓著頭發,痛苦的說道。
“可能……是魚刺……”王恒臉色鄭重的說道,仿佛想起了什麼。
“什麼,你是說!?”衛林如觸電般的抬起頭,頭發遮掩下的雙目發出一陣精光。
“沒出,就像,當年那位前輩的最終一戰!”王恒說道。
當他說到“那位前輩”的時候,一臉憧憬崇拜,包括對麵的衛林,也是表情肅穆。
那位,是美食界的傳說!
那位前輩,在他人生最後一次比賽當中,展現了他無比強大的實力,同樣是一道烤魚,同樣是像雷小豪的這盤烤魚一般,在烤製的同時,所有的魚肉都被切割好!而且魚本身的樣子,沒有任何改變!