【第一卷:遇見小優】第七十七章進入超一流的門徑(1 / 2)

係統:作為一個有些的美食獵人,怎麼能認不清自己的內心?更不可以搖擺不定!

想到就去做吧英勇的少年!為自己的目標去付出努力,你會收獲更多!

係統任務:一個月內,用美食,俘獲九城美食評論家柳月蝶的芳心。

任務獎勵:獎勵宿主《抖刀》一篇,宿主掌握所有美食熟練度,提升百分之十。

失敗懲罰:無

(想必沒有什麼,比失去自己喜歡的人更大的懲罰了,加油吧宿主!你是要成為宇宙最強美食獵人的男人!)

“我去!什麼狀況,連係統都來當紅娘啦!”雷小豪驚呼。

“所以,加油吧主人!”小優笑著說道。

第二天一早,睡得昏昏沉沉的雷小豪,就被一陣鶯鶯燕燕的聲音吵醒,打開門門縫一看,卻見三四個青春靚麗的女孩,正和柳月蝶在客廳裏打鬧著。

“老師,對麵住的誰啊,該不會是你的男朋友吧?”一個皮膚雪白,鼻梁高挺的女孩,挽著柳月蝶的胳膊說道。

“再胡說讓你們一個個最終考核的時候都過不了。”劉月得威脅到。

幾個小姑娘吐了吐舌頭,在柳月蝶的安排下,一起去小湖便寫生去了。

這麼一鬧,雷小豪也睡意全無了。不過柳月蝶他們提到了水邊,倒是讓雷小豪想起,小優昨晚上貌似說過,她第一次來到地球的時候,好像是落入了一條湖裏。

一晚上的時間,小優把想起來的一些東西都告訴雷小豪了,雖然雷小豪一直相信,宇宙之大,一定還有其他的高級生命存在,但是當小優為雷小豪證明了這一點的時候,雷小豪還是有點恍惚的。

不想那麼多了。

雷小豪搖了搖頭,去衛生間簡單的洗漱了一下。

他接下來的主要任務,是跟王恒學習,怎樣打敗周文書的方法。哦對了,還有追柳月蝶。

係統也是非常神奇的一個東西,居然還會發布這麼人性化的任務,這徹底擊潰了雷小豪心底最後一道防線。

你看係統都來勸說自己了,說明柳月蝶真的和自己有緣啊!

“喲,小豪起來啦!”王恒看見精神滿滿的雷小豪,頓時說道。

“也算巧了,這一陣恰好縫暑假結束,人少了不少,正好空出時間好好教教你。”王恒道。

他和雷小豪來到廚房,食材是每天新鮮送來的。

“你的刀工基本上沒什麼問題了,對於火候的掌握,你小子更是天賦異常,有這些,其實就足以躋身一流廚師的行業了。”王恒誇讚到。

“不過在這之後,再想提升,就得是經驗上的積累,以及每一道菜的細節之處的掌控了。”

王恒取來一把蒜薹,和一塊精瘦肉。

“我來給你演示一下,你仔細看。”

說著,王恒飛快運刀,將蒜薹切成小段。

雷小豪的眼睛緊緊的盯著王恒的手,發現王恒切得蒜薹,幾乎每一個橫截麵,和莖稈的夾角,都是九十度。不管蒜薹本身是如何彎曲。

待王恒切完,雷小豪拿起一截蒜薹,仔細的觀察。

“看出來啦?”王恒笑問。

“嗯,王叔的刀工,果然出神入化。”雷小豪讚歎不已。

“嗨,你小子可要注意了,這周文書可是淮揚菜大家,手重刀工,這些年下來,估計現在的,比你王叔我啊,是隻強不弱。”王恒教導到。

“這麼厲害?”雷小豪驚歎。

“不過你小子也不要氣餒,你的這個刀工基本上也就差那麼一絲,一絲絲……”王恒深處手指比劃了一下。

“你差的,就是對待不同的食材,一些不同的運刀手法,主要還是細節問題,每一種食材用不同的運刀方法料理出來,都是不一樣的,對於菜的口感,其實有比較大的影響,隻不過一般人不懂。”

雷係哦啊好似懂非懂的點了點頭,卻又問道:“我平常在處理每一種食材的時候,也會注意用刀,幾乎每一種食材,我都會特意的,針對這種食材,來下刀,難道和您說的有什麼不一樣的嗎?”

“我說的不同的食材,並不是食材種類的不同。”王恒搖了搖頭,拉起一截蒜薹:“你仔細看這蒜薹,即便同樣是蒜薹,算他們隻見也是不一樣的。”

“比如根莖底部,不如根莖稍上,他們無論是從粗細,還是老嫩方麵,都是各有不同的,在運刀的時候,就要注意到。”

“還有,你看,我這切得蒜薹,排列整齊,到時候下鍋之時,一定是根莖先入鍋。”

“原來是這樣……這都是細節啊!”雷小豪恍然。

其實王恒的意思就是,即便是同一種食材,也會有細微的差別,運刀是,就要注意。