【第一卷:遇見小優】第一百零九章不相上下(1 / 2)

王恒笑眯眯的說道。

他的意思就是,兩個人,明天就做同一道菜,就是當年王恒戰勝周文書的“蝶舞紛飛”。

這道菜的主食材是魚,需要極好的刀工,稍微差一點,都根本做不出這道菜。

這道菜,。講究的就是要將魚片片得極薄,經熱氣的稍微蒸騰,產生冷熱變化,從而使得魚片動起來,並且最終成熟。

光耀做到這一點,其實對於一些一流頂峰的廚師來說,並沒有什麼困難。

但是,想要讓魚片在熱氣的蒸騰下,按照廚師自己的意思,去活動,產生特定的運動效果,那就需要細微到極致的刀工了。

雷小豪知道,這是一個挑戰。

他從來沒有見到過王恒最巔峰的水平,或許是因為歲數的確不小了,很難總是維持在巔峰的水平,偶爾來一次,倒還可以。

雷小豪相信,明天,一定是王恒這些年來,最認真的一次,他一定會拿出巔峰的水平來,當自己在與周文書比賽之前的,最後一塊試金石。

雷小豪站在廚房裏,看著水裏不斷遊動的魚。

水缸裏還有七八條野生青魚,個個黑背,粗壯,有活力。

這是王恒特地留給雷小豪用來練手的。

但是雷小豪卻沒有去動那幾條魚,而是將王恒做的那道蝶舞紛飛,短會了房間,與柳月蝶一起分享了。

“這王師傅,不愧有九城‘魚王’的稱號,這一道‘蝶舞紛飛’幾乎是魚的極致了。”柳月蝶讚歎到,作為一個美食評論家,他有資格說這樣的話,而且不會因為自己是雷小豪的人,而去貶低王恒的手藝,雷小豪也不會喜歡這樣的柳月蝶。

但是柳月蝶還是站在雷小豪這邊的,堅信雷小豪一定會贏,因為他已經創造了一個又一個奇跡。

短短兩個月的時間,兩個月之前,雷小豪還籍籍無名。然而短短的兩個月,雷小豪這三個字,在九城的美食圈子裏,像是坐火箭一般,迅速傳遍,地位迅速身高。

作為一個美食評論家,柳月蝶認識不少老字號的下一代傳人,這些人都是年輕一輩的佼佼者,幾乎是傾盡長輩所有資源,進行培養。

然而這些人,在柳月蝶看來,沒有一個能夠比得上雷小豪的,即便他們的師傅,也不一定是雷小豪的對手。

柳月蝶溫柔的牽起雷小豪的手,柔聲說道:“我相信你,你一定能贏的。”

雷小豪反抓起柳月蝶的手,放在嘴邊深情的親了下去。

“一定會贏的,不贏,也太辜負王叔對我的期待了。”雷小豪的眼中,閃爍著無比自信的光芒。

這樣的神情,是最讓女孩子目眩神迷的,柳月蝶將頭埋在雷小豪的胸口,羞澀的說道:“今晚,好好放鬆一下吧……”

聽到這話的雷小豪,瞬間硬了。

柳月蝶這樣的冰山美人,說出這樣的話,對任何男人來說,那都是無比強悍的武器,無法抵抗。

一夜纏綿,第二天一早,神清氣爽的雷小豪,來到了後院。

這一次的比賽,是私人之間的切磋,選擇這個時候,就是為了少一點人觀看,當然,若那些客人被香味從被窩拽起,過來看也就過來看吧,也沒有什麼。

現場唯獨的兩個觀賽人,同時也是評委,便是蕭漢升和柳月蝶。

他們神情肅穆。

這二人,都是專業的美食評論家,同時,這二人也同時了解雷小豪和王恒的廚藝。

說實在的,在蕭漢升看來,以及他對於二人的了解,王恒的巔峰水平,是要比雷小豪高出那麼一絲絲的,但是雷小豪的經曆比王恒要旺盛太多。

一整天的時間,不斷的在做超一流水準的菜,機器人都受不了,但雷小豪做到了!

而今天這道菜,又是特別耗費功夫的“蝶舞紛飛”。

用蕭漢升的話來說,這就是一道神一般的菜,也隻有王恒這個,對魚情有獨鍾的人,才能做出這樣的菜!

王恒這個歲數了,說實在的,想要把這道菜完美的做下來,是一件非常不容易的事,即便王恒的身體,現在還非常好。

兩人開始,一人選了一條魚。

選好魚之後,王恒和雷小豪兩人的動作,出奇的一致。

居然都是《按摩奇篇》!

這是雷小豪上回特別泄露給王恒的幾手,沒想到,王恒竟然在短短二十多天的時間內,便掌握了這部分的手法。再沒有係統的輔助下,這簡直就是奇跡!

一般人,光是體力都支撐不來,王恒可是有五十多歲了!

誰要是再說王恒的天賦一般,我跟誰急!

雷小豪心中腹誹。

但是,雷小豪的手法,無疑更加的高明,也更加的複雜,同時,雷小豪可以清晰的感覺出,手底下的食材,被處理到了什麼程度,但是王恒卻沒有辦法感覺到,隻能憑借多年的經驗。