準確的說，在柳家放出雷小豪加入柳家的小之後，雙方的宣戰，便已經開始了。
隻是誰都沒有想到，柳家的暴風雨回來的這麼的迅猛。
雷小豪在年青一代人的心中，那地位恐怕連他自己都沒有想到。
年青一代愛的就是熱血，從骨子深處就都有一份王侯將相寧有種乎的呐喊。
雷小豪以一己之力對抗所有老字號的掌櫃，曆數雷小豪曾經的那些對手們，個個都是成名已久的高手，但是卻依舊被雷小豪一個個的打敗。
這樣的痛快讓年輕人在心中將雷小豪當做了神，可以說凡是對美食感興趣的年輕人，不管你認識不認識的，幾乎都在口口相傳。
雷小豪，一個傳奇般的名字。
這讓雷小豪在普通的餐飲行業有著難以想象的號召力。
僅僅一天的時間，孫氏集團的生意，就猛然下降一半，甚至不少的老客人，都跑到了橋章區，特地去品嚐柳氏集團名下那些餐館的菜。
而從頭到尾，雷小豪隻是寫了一份菜譜，讓各個餐館的廚師照著做罷了。
這已經足夠，隻要那些廚師，能夠嚴格的按照自己寫的東西執行，菜的調料，配菜，一絲不苟，出菜的時間盡量貼合雷小豪給的時間，就足以。
由於雷小豪不可能一家家的店都去親自照看，所有這份菜單就成了關鍵。
他全力以赴，甚至還請蕭蘭荺幫忙品鑒，列出了每一道菜最合理，最極致的搭配。
雷小豪配合著蕭蘭荺的皇帝舌給出了一個點，那些廚師隻要不偏離於這個點太多，那做出來的菜，味道絕對能夠秒殺孫氏集團。
最關鍵的，是柳月蝶的忍受分配。
每個點都指派了新的經理。
他們隻有一個任務，就是監督每個廚師做菜用量。
這些人都是柳家的心腹，有柳老爺子親自挑選出來的。
他們每個人的心裏，都有雷小豪給出的一個標準，他們會按照那個標準嚴格要求。這些人是真正知道其中關鍵的人，有了這些人，哪怕雷小豪寫的菜單被人偷了去，也無妨，因為真正的關鍵雖然也在菜單上，但是卻沒有人能夠發覺。
不會有人關心一片生菜的葉子，是切兩刀還是三刀，或者是手撕。這些細節的東西，隻有到了一定程度的廚師才能體會得到，如果孫家有那樣的廚師，早就不是現在的孫家了。
而雷小豪還在謀劃一個大動作。
柳家，要在楚府區，開一個酒店，高檔酒店，集餐飲娛樂，休閑度假為一身。
這無異於是在拔老虎的胡須。
孫家現在在楚府區，擁有楚府區最大的酒店——鼎盛達酒店。
裏麵擁有整個楚府區最完善的設備，占地麵積巨大，酒店內設計豪華。
原本，柳家想要進入楚府區，開這樣一家酒店是不可能的。
楚府區是九城最大的餓一個區，也是最古老的餓一個區，裏麵勢力紛雜。
即便是孫家這個地頭蛇，在楚府區開這樣的餓一個大酒樓，也是付出了不少代價。
其背後，就有鬼幕幫的影子。
但是現在，鬼幕幫已經被何笑強勢撲滅，孫家的靠山已經倒了，這是雷小豪決定直接在孫家的心髒插一刀的最關鍵因素。
不過孫家好像又靠上了三竹會，不過代價挺大。
三竹會的幫主不是傻子，他知道最近勢頭正盛的笑傲幫好像與柳家那個新請的大廚有些關係。
但是至於什麼關係，三竹會的幫助也並不清楚，隻知道柳家可能通過這個大廚，搭上了笑傲幫，以為在楚府區找到了靠山。
三竹會的幫助還是有點自信的，既然孫家花了大價錢，請自己做靠山，那事情還是要辦的，柳家想要在孫家的心髒上麵插一刀，還要看他三竹會答應不答應。
柳家的動作很快。
楚府區作為九城最古老的區之一，原本就有很多空閑的建築，稍微合並整改一下，就能夠作為大酒店的場址。
柳家所選的，正是原本鬼幕幫，現在的笑傲幫手底下的一塊兒地盤，位於楚府區紅玉路，十分繁華的一個地段。
原本是鬼幕幫重要的斂財場所之一算是一個十分大的也總會，笑傲幫入主之後，這個也總會所有原本鬼幕幫的成員，全部被趕走了。
這是何笑與雷小豪早就商定好的，這地方，雷小豪很早就看上了。
而且何笑與雷小豪心中清楚，這地方，做夜總會，做賭場，雖然賺的錢也不少，但是相對來說，都不如做美食。
當然，這是在雷小豪看來，一般人，是沒有這個底氣的。
雷小豪打算親自坐鎮這個大酒店，他要直接將這個大酒店的餐飲水平，做到堪比二等三等老字號的水平。
這可不是一般人能夠做到的，但是雷小豪完全有這個能力。