孟獲知道自己對於華夏的酒文化嚴重的認知不足。
而他的對手陳家樂，一看就知道經驗豐富，一輩子肯定做過不少次東坡肉，對於東坡肉該用什麼樣的黃酒來做，一定是心知肚明。
孟獲眯起了雙眼，無論如何，他的這場比賽一定要贏的，所有的一等老字號，都是他的囊中之物。
比賽正式開始，兩個廚師都不約而同的，展示出了十分高超的刀工技巧。
陳家樂無疑是拿出了自己的真正本領，這讓看台上的吳剛和魏中華眼前一亮，他們知道陳家樂一直都有所保留，這是他的性格，但是卻沒有想到，這老小子居然會保留這麼多。
隻見陳家樂選用的，是一整塊，足有二十多斤的豬肉，但是卻四刀，切出了一個十公分乘十公分的豬肉塊，然後將豬肉反過來，稍微兩刀劃出十字刀，其餘的肉，棄之不用。
陳家樂的刀工無比的麻利，一塊肉六刀，一刀不多，一刀不少。
如果有人現在用尺子上去量一下，那就會發現，陳家樂的豬肉塊，切的那是一個標準的方塊，比機器畫出來的，還要標準。
而且豬肉塊兒的四邊兒已經反麵的那兩刀，完全沒有任何的刮傷，所有的切麵，光滑無比，這邊證明了陳家樂的刀，是多麼的幹脆，多麼的利落。
這是一個擁有多少年廚藝的老師傅，才能夠擁有這樣的手法？即便是雷小豪看起來，也是驚為天人！
反觀孟獲，雷小豪便發現了一絲不正常。
此刻的孟獲好像陷入了一種奇特的狀態，整個人就好像是機器人一般，沒有任何的自主意識。
手裏的到同樣的講解鋒利，而且上麵還隱隱的有著一層白茫茫的光刃。
這是能量的體現，一般人是看不出來的，但是雷小豪此刻已經是練氣第二層次的高手，很容易的就發現了這一點。
發現了這一點的雷小豪當時臉色就變了。
這個孟獲，居然用體內能量來幫助自己做這道菜，這可相當於是作弊！
但是，運用能量做菜，本就是廚藝道路上麵，一個必不可少的過程，所有的廚神，或者說是半廚神，都必須要學會用能量，來幫助自己提高自己做出的美食的美味程度，和料理一些特殊的美食。
所以嚴格意義上來說，孟獲這其實也不算是作弊。
如果不算戰鬥服的功能的話。
不過戰鬥服這件事情，即便現在雷小豪說出來，恐怕也沒有人會相信，畢竟這是在是太離奇了。
此刻的孟獲其實是在注意觀察著陳家樂的動作和步驟，最關鍵的，他要看看陳家樂用的是什麼酒。
雖然酒是提早選好的，但是孟獲的天訊空間裏麵，可是有不少好酒的，裏麵的黃酒，就有各種各樣，不下百種。
即便沒有陳家樂所使用的那種，但是孟獲相信，找出一種差不多的，甚至是更好的，那是絕對沒有任何問題的。
那一邊，陳家樂的肉已經飛水下鍋，砂鍋已經預熱好。
陳家樂將砂鍋的鍋底，墊上蔥薑，將豬肉放進去，放上一些莫家的醬油，和以及一些調料之後，便拿出了一個罐子，將罐子裏的液體，倒進了砂鍋裏頭。
這些液體剛好沒過卓如之後，陳家樂取來一片裁剪好的荷葉，蓋在了豬肉上麵，正好將砂鍋的口封住，然後才蓋上砂鍋的蓋子，接下來，便是時時刻刻注意著火候了。
“老陳這是拿出看家本領了，他用的，可是陳家秘製的黃酒，那裏麵的配方，即便是我都有些眼饞，而且十分難釀。這老家夥品嚐連一杯偶讀舍不得給我們喝，沒想到今天居然下此血本兒。”
吳剛咬著頭說道。
“這可是關係到陳記生死存亡的一戰，由不得老陳不認真。我到現在還想不通，老陳這家夥，到底為什麼要答應顧淼那孫子，幫他出這個頭。”
魏中華毫不客氣的說道，而顧淼，就坐在魏中華的旁邊，魏中華像是沒有注意到似得。
顧淼的臉色有些不好看，但是他也知道，這件事情是他做的不地道，利用陳家樂的善良，來道德綁架陳家樂。
“陳老師傅不愧是一個老師傅，從細節上麵，就比孟獲那個做菜的機器，要強上不少。”
雷小豪在看台上，看著雙方的比賽說道，此刻的比賽雙方，都已經將肉給燉上了。
“這怎麼說？”
坐在一旁插嘴的外行，當然就是何笑。
這麼大的一個熱鬧，如果他不來，那就不是他何笑的性格了，最關鍵的是，這是什麼地方？是九城大學啊！
什麼地方年輕漂亮而且有氣質的美女最多？當然是大學，尤其是想九城大學這樣的優秀的，高等的學府。
那裏麵的漂亮妹子，可以說是層出不窮，何笑當然不會錯過這次機會。