【第一卷:遇見小優】第二百五十六章生命(1 / 2)

幾位評委的心中已經清楚孟獲這道菜的優點和缺點。

缺點很顯然,孟獲用力過猛了,但是他這道菜的優點也是無法掩蓋的,那種奇妙的感覺,實在是讓人欲罷不能。

當然,魏中華的這道菜,更是讓他們心神向往。

幾位評委在平常孟獲的菜的時候,魏中華還在給他的丸子保溫。

保溫的方法也很簡單,這些丸子已經在碗裏了,魏中華便直接連碗,都一起放到熱水裏麵慢慢的煮著。

溫度依舊是八十度,不高不低。

幾位評委品嚐完孟獲的菜,都一同來到了魏中華的麵前。

孟獲也一起跟了過來,這距離本就不遠,一兩步的事情,稍微挪下腳就行。

對於幾位評委心中的想法,孟獲雖然不能夠完全的確定,但是從幾位評委享受的表情,孟獲也知道,自己的菜是絕對可以的。

現在,就看魏中華的菜了。

可是每當孟獲看著魏中華的菜,他的心中就會不由的有一種緊張的感覺。

魏中華的菜實在是太漂亮了,漂亮的幾乎沒有形容詞能夠去形容。

魏中華的這道菜,沒有任何的點綴,小小的陶瓷碗裏麵,放著三個魚肉丸,魚肉丸的低下,自然而又光滑的鵝卵石。

鵝卵石上麵的肉丸,看得出來是十分的柔軟,滑嫩。

那潔白的光澤,漂亮動人的人人無法說出。

如果說它是一塊塊的牛奶,但是那滑嫩的樣子,要比牛奶更加的晶瑩,好像透著那麼一股奇妙的光華。

如果說它是光滑的蛋白,可是它要比蛋白還要軟嫩許多。

它就像是一個生物,趴在鵝卵石上麵沉睡,美麗異常,甚至讓人不忍心去打攪。

這樣的美食已經到達了一定的境界。

孟獲在上麵沒有感受到能量的波動,甚至用天訊去檢測,也隻是見此到原本屬於清河白玉魚的那一點點,微不足道的生命能量。

這道菜,還在超一流水準的範疇之內,可是孟獲看到這道菜,心中就是放不下心來。

這道菜,實在是太過出彩。

五位評委的眼中,全部都透著一股子的精光,和驚歎。

這樣的菜,他們真的很少見過。

有無數的廚師,嘴裏天天都在喊著,每一道美食,都是有生命的,我們要做出有生命的美食。

可是他們從來就不明白,什麼叫做有生命的美食。

或者說,這世界上,百分之九十九點九九九的廚師,都不知道,什麼叫做有什麼的美食。

他們甚至不清楚,有生命的美食,究竟是張什麼樣子的。

當然,他們那種美好的想法是對了,向往做出有生命的美食,至少這種態度是對的。

可是光有態度,就能做出有生命的美食了麼?

其實所謂有生命的美食,在美食界聽起來就好像是一句口號,就像是“阿彌陀佛”或者“阿門”那樣的口號,心中有著向往,最上麵喊一喊,可是這麼多人在喊,也沒有誰真正的見過“阿彌陀佛”和“上帝”。

今天的這五位評委無論是會做菜的大廚,還是以品鑒為主的品鑒大師,這麼多年了,還真的沒有體會到,什麼叫做有生命的美食。

他麼也是相信,這世界上是有這樣的食物,有這樣能夠做出這樣食物的廚師的。

就像佛教徒相信這世界上真的有佛祖,耶穌的信徒相信這世界上真的有上帝一樣。

但是佛祖和上帝這世界上有沒有人見到過,還不能夠確定,但是今天,這五人看到了,什麼叫做有生命的美食。

沒有人見過什麼叫做有生命的美食,也沒有人定義什麼叫做有生命的美食。

可是當這五人看到魏中華所做的這道菜的一瞬間,就明白了,什麼叫做有生命的美食。

“奇妙,當真是奇妙……”

田飛翔驚歎,他這一生已經走過了大半,這世上許許多多的東西他已經經曆過,看到過,可是魏中華今天做出的這道菜,實在是已經超出了他這麼些年的認知。

怎麼說,起碼說他這麼些年都沒有見到過這般傳奇一般的菜。

魏中華要比田飛翔小山十幾歲,可以說,魏中華的田飛翔看著成長的。

魏中華的天賦,是有目共睹的,或者,是被同時請的周文書和王恒的光芒所掩蓋的了如果魏中華早出生十幾年,到他們這一輩分的話,恐怕回事當之無愧的第一人。

饒是如此,在眾星爭輝的年代,魏中華的天賦和實力,也是被眾人所認可的。即便他的歲數,要比王恒大了和周文書,大了十多歲。

但是說道做肉丸,即便是王恒和周文書,也會自認不如。

這就是魏中華,被周文書和王恒的光芒掩蓋掉的一個實力派,今天,他讓世人見識到了他真正的實力,而這份實力,幾乎讓所有的人亮瞎了眼睛。