火鍋店依然那麼熱鬧。我還沒有來得及阻止，他就叫人把菜單上的所有東西各上了一份。
結果我們桌上擺了整整四十個菜，光牛肉就有四種。
當我告訴他毛肚、黃喉、鴨腸、雞胗、腰片、血旺是用動物的什麼部位做成的時候，他瞪大了眼睛。我真擔心他會吐出來，所以我立刻轉移話題，說每一種食物燙煮的時間都有講究。有些隻要倒數十下，有些卻要把三字經默念三遍才能吃。
他搖著頭咂嘴：“難怪我母親說火鍋是一種神奇的烹調方法。我可以在火鍋裏吃到幾乎所有中國的食材，而且永遠不會膩，因為組合千變萬化。還有一個優點是，可以一個人靜靜地享受，也可以幾個人熱熱鬧鬧地分享。”
我笑了，這個偉大的母親為了勾起兒子對故鄉的向往，真是煞費苦心。我笑嘻嘻地說：“她有沒有跟你說火鍋冬天能暖身，夏天能祛濕呢，清湯火鍋還很滋補？”
他點頭：“有，但是我沒聽懂。”
今天我那蹩腳的英語被我用到山窮水盡。不過他的中文也比我好不到哪裏去。當他把“黃喉”讀成“皇後”，“土豆”讀成“禿頭”時，我完全忘了矜持，放聲大笑。還好周圍都是大聲說笑的人，我才不會顯得那麼另類。
他似乎也沒覺得尷尬，隻是朝我“嗬嗬”傻笑。我忽然覺得這個在和我隔著一個太平洋的國度裏長大的男人其實蠻可愛。
鄰桌忽然有人叫了一聲：“呀，這不是趙馨嗎？”我轉頭，看見那個讓我討厭的臉，李超。分手之後我總躲著他，結果還是不幸地在這裏遇見了他。
我想假裝不理他，他卻不識趣地走過來：“你沒有必要為了我剪短頭發，真的。你這樣對我念念不忘讓我很內疚。”
張思恒忽然摟住我的肩膀，嘴角帶著高傲不羈的微笑：“我喜歡短發，她才特意剪了頭發。就你那個樣子也不照照鏡子，哪裏配得上趙馨？”
我覺得自己大大出了一口惡氣，所以憋著笑，斜看著前男友。大概是張思恒太帥，李超自慚形穢，再沒說什麼，紅了臉悻悻地走了。
等李超一走，我立刻跟張思恒道謝。張思恒抿嘴笑：“他就是你那天喝得爛醉還大哭的原因？真是不值得。”
我紅了臉，跟張思恒一比較，現在我自己都覺得自己有些不可理喻。
他卻氣定神閑地拋出了一句足以讓我跳起來的話：“既然你要求那麼低，就做我女朋友吧。”
3
我覺得老天一定是可憐我前一段戀愛太烏龍，所以補給我一場甜蜜戀情。張思恒英俊風趣，溫柔體貼，幾乎集中了我能想象到的優秀男朋友的特質。他帶我去徒步，我和他在美麗的山林、峽穀中穿行。夜裏就野外搭帳篷，然後用我們帶來的鐵鍋和火鍋底料燙煮我們在野外弄到的蘑菇、竹筍和魚蝦吃。那是另一類火鍋，卻更原始更美味，或許這才是火鍋最初被創造出來時的狀態。
我體驗了與過去截然不同的有趣刺激的生活。他總是給我很多驚喜。比如他認識很多種蘑菇和植物，比如他能將隨手撿來的木棍削尖，然後用它從小河中叉到美味的魚。他解釋說，他曾是童子軍，而且習慣常年在野外生活的人會這些是很正常的。
我們走了好幾天，終於在傍晚到了山腳下的一個小鎮子。我們投宿在一個家庭旅館裏。洗漱之後，熱情的老板招呼我們吃火鍋。這個火鍋是用骨頭湯做湯底，然後煮上鮮美的犛牛肉，再配以蘑菇和野菜。所有高原和山林的美味都彙集到一起，讓我讚不絕口，連湯底都喝得精光。聽說這裏幾年前曾遭遇過強烈的地震，許多人的家園都毀於一旦。就連這間家庭旅館也是災後重建的。可是我在主人溫暖的笑臉上看不見一點創傷，或許能靜下心來享受美食的人才能最堅強吧。張思恒似乎也沉浸在美食中，一夜都不曾出聲。