林辰一共采到十八個猴頭菇,下午林辰還專門去打了五隻野雞。準備到了晚上,拿采到的猴頭菇一起做一鍋猴頭菇燉雞湯。
傍晚林辰把野雞打理幹淨,又把猴頭菇洗淨。準備親自下廚,為大家做這道湯。林辰的廚藝雖然不是頂級,但比起一般大廚也不差。所以看到好的食材,忍不住手癢就想一顯身手。
在這裏沒有調料,林辰就用跟老磨他們學到的知識,找了一些特殊的香草葉代替調料。這樣調料雖然不全,但做出來的是原汁原味,肉質會更香更鮮美滑嫩。
林辰把野雞剁成小塊,準備好一切就開始架火燒了一大鍋的水。另一邊也架了一個鍋,用野雞肚子裏的油煎出一些油來炒一下猴頭菇和雞塊。
等煎出油了,林辰把雞塊和猴頭菇放下去炒了一下就撈了起來。等那邊水燒開了,林辰就把雞塊倒了下去。
然後把香草葉也放了下去,除去野雞的膻味。一直等到湯再次翻滾時,林辰就把猴頭菇也倒了下去。就這樣慢慢用溫火煮,煮了差不多半個小時就好了。
出鍋時,林辰攪動的時候雞湯的香味就飄了出來。一個個聞到香味都伸直了脖子,看向大鐵鍋裏說道:“好香啊!”
出鍋後,林辰就端了上去。“香噴噴的,專門治療胃病,具養陰益氣,益胃健脾功效的湯來了。”
大家辛苦了一天,早就饑腸轆轆了。聞著香味再聽到林辰這麼一吆喝,就都圍了過來。人實在太多了,雖然煮了滿滿一大鐵鍋。也就夠一人分一小碗,雞肉更是每人隻有一塊。
猴子首先端起喝了一口,兩隻眼睛都瞪圓了。站在那楞住了,一動不動。大家看到猴子的表情還以為不好喝呢?
林辰隻是端著湯靜靜地看著,他對自己的手藝絕對有信心。楊成虎看猴子的表情,很好奇林辰做的湯的味道。就嚐了一口,結果他露出了驚訝的表情。也是呆呆木木的,一動不動。
當猴子回過神來時,不顧剛出鍋的湯還燙著呢。就一小口一小口快速的喝著,發出“呼呼”的聲音。大家一見哪還不明白,這湯鐵定好喝。
一個個也都喝了起來,有人一邊喝還一邊說道:“好喝!”
“真好喝!”
“不錯,沒想到姑爺還有這手藝!”
更有人開玩笑的說道:“姑爺,以後幾天做飯的活就包給你了。”
林辰鬱悶的翻個白眼說道:“想的到美!心情好的時候,偶爾做做還可以。跟你們做一次,怎麼還黏上我了。要我天天給你們做,你們最好還是殺了我吧!”
大家也知道這是不可能的,也就是開開玩笑。可一看到林辰那鬱悶的表情,都哄堂大笑起來!
笑完後,有人朝剛才叫林辰天天做飯的那個漢子調侃道:“楊老三想要姑爺天天給你做飯,你還是先回家生個閨女再說吧!”
楊老三聽到後,沒有生氣反而笑罵道:“你們這是欺負我,沒有閨女。”
而後又自戀的說道:“我有閨女的話,憑我兩口子的基因肯定貌若天仙。我肯定會把她許配給姑爺,因為隻有姑爺這種男人才配得上她!”
聽到楊老三這不要臉的言論,換來大家一片唏噓聲。林辰聽到他們的話,還是有一點不適應。低下頭喝湯來掩飾尷尬!
大家已經很熟悉了,知道林辰不會生氣。所以都很放的開,見林辰有些尷尬就越起勁。