吸煙的人如何進行飲食保健
一句話解答
現代生活壓力大，而許多男人選擇以吸煙的方式來排遣壓力。吸煙有害健康，這個道理誰都懂，但是想要戒掉卻並非易事，或者花上很長時間。那麼，我們應該怎樣來降低吸煙的危害呢？最好的辦法就是通過飲食上的調理。
專家指導
吸煙有害健康，這個道理誰都明白，但戒煙卻並非一件簡單的事。或者可以戒掉，但需要一個很長的時間。那麼，在此期間我們怎樣才能降低煙草對於身體的傷害呢？最好的辦法就是通過飲食的調理，或許還會對你戒煙產生一定的幫助呢！現在就讓我們一起來學習一下相關方麵的知識吧！
1.吸煙者的飲食調理。
（1）多吃堿性食物。當人的體液呈堿性時，會迅速除去尼古丁。所以，吸煙者可以多吃一些水果、蔬菜、大豆等堿性食物。這些食物在降低煙草對身體傷害的同時，還可以防止吸煙者較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等症的發生，對幫助戒煙也有一定的好處。
（2）多吃降膽固醇食物。吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，大腦老化加劇。所以，如果你一時戒不了煙，也應該少吃一些肥肉，相應增加一些能夠降低或抑製膽固醇合成的食物，如牛肉、魚類、豆製品及一些高纖維食物等。
（3）多吃含硒食物。硒是對防癌抗癌有重要意義的微量元素。而吸煙可導致人體血液中硒元素含量的偏低，所以平時應補充一些含硒豐富的食物，如動物肝髒、海藻及蝦等。
（4）多喝牛奶。多喝牛奶也可以降低煙草對身體的危害。因為牛奶中含有人體所需的多種維生素，並可以起到降低膽固醇、降低血壓的效果，此外還可以明顯降低吸煙者支氣管發炎的可能性。牛奶對降低吸煙者的癌症病死率及減輕化療副作用也是有很好作用的。
（5）補充維生素。煙霧中的某些化合物可使維生素的活性大為降低，並使體內的這些維生素大量消耗。所以，對於“煙迷”來說，補充維生素是必不可少的。可以適當多吃一些花生、玉米麵、豆芽、綠葉蔬菜、水果、植物油等，除了可以補充維生素外，對提高人體自身的免疫力也有很好的效果。
（6）多喝茶。茶葉中的一些物質對降低因吸煙而導致的身體危害有很重要的作用。同時，茶有利尿解毒作用，可促進煙草中的一些有毒物隨尿排出，縮短其在體內的停留時間。
2.吸煙者的飲食保健。
以上飲食上的調理隻是盡可能降低煙草對身體的危害。當然，為了您的健康著想，最好的辦法就是戒煙。另外，多吃以下食物對保護你免遭煙草的危害也是有好處的。
水果中的橘、橙、檸檬、鮮棗，以及蔬菜中的番茄、辣椒、小白菜、油菜、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等都含有豐富的維生素C。維生素C可消除人體內的尼古丁，提高細胞的抵抗力，保持血管彈性，對保護吸煙者的健康有好處。
動物肝髒、蛋、乳類，以及韭菜、芹菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果中含有豐富的維生素B 2，能夠分解焦油裏的苯並芘有害物，而纖維素可將分解物排出體外，因此也比較適合吸煙者食用。
鐵和維生素B 12能有交地解除輸氧障礙，所以吸煙者應多吃動物肝髒、肉、蛋黃、海帶、豆類鐵質含富豐富的食物，及奶、蛋、魚等維生素B 12含量豐富的食物。吸煙還可導致心血管疾患，而常飲柿葉茶，多吃魚和魚子可防止動脈粥樣硬化和冠心病。
3.助煙民護肺食療方。
川貝雪梨豬肺湯：
豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。豬肺切片，放開水中煮5分鍾，再用冷水洗淨。川貝母洗淨打碎，雪梨去蒂和梨心後切小塊。然後將三者放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量服用。
杏仁雪梨山藥糊：
北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。北杏仁用開水浸，去衣，洗淨；雪梨去皮切碎。然後將杏仁、雪梨放攪拌機內攪成泥狀，然後再加入適量開水，與淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入100毫升沸水鍋內攪拌，熟後可食。
冬菇雪耳豬胰湯：
豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。雪耳浸開洗淨，摘小朵；豬胰、豬瘦肉切片；然後把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水武火煮沸後，再轉用文火煮20分鍾，放入豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。
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早晨起床千萬別吸煙
早晨起床後吸煙對身體的危害很大。因為經過了一個晚上，房間裏的空氣沒有流通，從而使煙霧再次被吸進肺中。另外，空腹吸煙，煙氣會刺激支氣管分泌液體，久之易引發慢性支氣管炎。所以為了你的健康著想，早上還是不要吸煙為妙。
飲茶幫你消除煙酒危害
一句話解答
我們在上麵說過，喝茶可以降低煙草對身體的危害。那麼喝什麼茶效果最好，又應該怎樣喝呢？另外，不同茶的保健功效也是不同的，你完全可以通過飲茶來降低煙酒對身體的危害。
專家指導
根據世界衛生組織的一次調查顯示，全世界每10秒鍾就有1人死於因吸煙所引起的疾病，每年因吸煙而導致的死亡人數高達315萬人。我國的煙民高達3億多，並且這個數字正在增加，預計每分鍾將有5人死於吸煙。這對於煙民來說是一個值得警惕的數字。所以，戒煙已經勢在必行了。但如果一時戒不了煙又該怎麼辦呢？對於想戒而又無法立刻戒煙的人來說，飲茶是減輕吸煙危害的最好方法。因為茶葉中的茶多酚、維生素C等成分對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用，邊飲茶邊吸煙可以降解煙內的有毒物質。
那麼，究竟喝什麼茶效果最好呢？答案是綠茶。綠茶中微量元素、胡蘿卜素的含量都很豐富。微量元素鋅與體內酶的活性及新陳代謝功能有關；胡蘿卜素可抑製癌細胞的生成及生長；鎂及硒等微量元素可保護心肌功能，並防止氧化物對細胞膜的損害。此外，綠茶中維生素C的含量也很多，茶葉中維生素C的浸出率可達80%左右，茶湯中的維生素C在90℃的溫度下也很少被破壞，對清除煙草對人體的危害，以及增強抵抗力有很好的作用。