答:“得了類風濕性關節炎,要不要忌口?”這是我們經常遇到的問題。不少病人聽說這種病與身體裏變態反應有關,因而聯想到是不是食物過敏會引起發病或加速病情發展,夏天不敢吃冷飲,平時魚蝦、豆腐、百葉都不碰,以致病人食譜單調,營養不全麵,對疾病的好轉、康複顯然是不利的。
我們的看法是,過去吃過哪些食物曾明顯誘發關節發病的,應該“忌口”,除此之外,其他食物都可以吃,要吃得豐富多樣,才能保證營養全麵、合理。
類風濕性關節炎是慢性病,病人處在較長時間的慢性消耗中。這些病人由於疼痛難忍造成睡眠不足,進而影響食欲。因此,平時應當注意改善病人的營養攝入,促進病人的食欲。要多吃富含優質蛋白質、維生素和礦物質的食物,還應注意菜肴的色香味。當然,趨於肥胖的病人,要適當限製高熱量食物的攝入。