事情出乎意料地順利，這其中的原因就是：今天的說客是徐明侯！
客人陸陸續續地來到了，鎮上的頭麵人物都集中在徐明侯所在的席上。於廣源讓徐明侯做主客位置，徐明侯看到在座的都是和於廣源年齡相仿的人，他堅辭不就，反而坐在下手和於昭秦兩個人給席上的人斟酒倒水。
於廣源和眾人哪裏肯讓，堅持讓徐明侯坐主客之位，徐明侯推辭道：“於徐兩家是世交，情同一脈，煥在這裏如在自家，豈能坐上位。如再相逼，煥隻好先告辭了！”眾人無法，隻好由他。每個人心裏對其佩服得不得了。
於家今天擺了十桌酒席，於廣源和於昭秦早已經安排得妥妥當當。
然而，百密還有一疏的時候。於昭秦和父親於廣源千算萬算還是算漏了一件事——讓於昭湘去陪客無疑是倚著破鞋紮著腳。
於昭湘何曾陪過客人？他哪曾給人家斟過酒、倒過水？——從來都是別人給他倒水喝。
偏巧他負責的這一桌是他的姑表兄弟和姨表兄弟。於廣源雖然沒有姑姑，但是他有很多老姑，廣源老姑家的重孫輩年年來給他過生日，於廣源每次都安排他們和自己的妻侄坐一席。
這一下子來了麻煩，都是於家的親戚，所以每次在安排座位的時候都你謙我讓，曆年過生日都需要很長時間才定下位次來，今年也沒有例外。從親戚的遠近上說應該是廣源的妻侄坐主客位置，但是廣源老姑家的一個表侄在所有這一桌人中年齡最大，遵循長者為先的古訓應該廣源的表侄坐主客。
酒席上的謙讓是華夏民族一道特異的風景，有時候謙讓所花費的時間比喝酒的時間少不了多少。今天，廣源的妻侄和他的表侄這兩個人你推我讓誰也不去坐主客的位置，任誰勸也不好使了。於是，兩個人都坐了下手，閃著主客位置愣是沒有人去坐！
往年也出現這種情況，每次都是主家親自來安排座位才得，但是今年徐明侯的到來使得於廣源無法分心到這個桌上。
正在你推我讓的時候，於昭湘進來了。當他的哥哥姐姐為老爹的生日忙得不可開交的時候，他正和加官拿著彈弓滿街滿坡地打家臣子（麻雀），聽到要開席的消息才急急忙忙趕回來。於昭楚安排他到這個桌上伺候客人。
於昭湘進了屋裏，打眼一瞧，還有一個位子空著，二話沒說，朝著主客的位置大搖大擺地過去了。按照鳳鳴鎮的待客之道，主陪坐在主客的左首，副陪隻能坐在最下座，而於昭湘竟然大模大樣地坐在了主客的位置！所有的人都被於昭湘的所為驚得目瞪口呆！
於廣源今天安排的這個主陪叫於憲忠，因為為人老成穩重，所以於廣源特意安排他跟小兒子搭幫。於憲忠看到於昭湘坐錯了位子，就指著於昭湘對麵的座位提醒他道：“三叔，你應該坐在這裏。”
誰知於昭湘看也不看他，拿起筷子對著眾人說：“來，吃！”不等眾人下筷子，自己就夾起一隻雞腿大口吃起來。
在座的人都哭笑不得——這是什麼套路啊！？於憲忠連忙站起來道：“來，為了給我廣源爺爺祝壽，我先領八仙慶壽酒。祝我廣源爺爺福如東海，壽比南山。”眾人一看這個場麵，隻好將錯就錯了。都是喝酒的最佳年齡，所以這八杯酒沒有一個人拖拉。
於憲忠領完酒，按照鳳鳴鎮的規矩，下一個是主客領酒。但是坐在主客位置上的是於昭湘，本來是輪不到他領酒的，但是於憲忠費盡唇舌，客人們還是都抱定了看熱鬧的想法，沒有一個起來領酒，場麵十分尷尬。於憲忠隻好對於昭湘說：“三叔，該你領酒了。”
於昭湘哪裏懂這個，他雖然嗜肉如命，但是從來不喝酒，今天是他從小到大第一次喝酒，除了辣，什麼滋味也沒有嚐出來。
“怎麼領？”還好，他知道不恥下問。
於憲忠老老實實地回答說：“應該領八盅。”
“八盅酒一塊喝中不中？”
已經領教了於昭湘“亂拳”的於憲忠現在成了酒席之上最忙碌的人，原本於昭湘的活一股腦推給了自己，自己又得上酒又得倒水還得掌握大局，於憲忠忙得滿頭大汗，他現在隻是希望酒席快快結束，哪裏還能提什麼意見，隻好說：“也中吧。”
於昭湘叫於憲忠拿來一個大白碗，自己拿起酒壺一盅一盅地量著向碗裏倒了八盅酒，於家的酒盅比別家的要大很多，八盅酒能把喝粥的大白碗倒得滿滿的，於昭湘小心翼翼地端起滿滿當當的一大碗酒“咕咚咕咚”一氣喝光，不知道的還以為他在喝水！滿滿一大碗酒啊！這一桌上所有人都目瞪口呆！
喝完酒，於昭湘自顧自地吃起肉來，他隻揀肉吃，對於蔬菜動也不動，下麵的人是否喝酒他連問不問。