古人雲：“五穀為助。”果粥不僅美味爽口，還有多種保健和食療效果，人們可以根據自己的身體體質和健康狀況，選擇適合自己的果粥。
以下介紹幾款自製爽口果粥：
（1）梨粥
原料：梨2個，大米50克。
做法：梨洗淨，去皮、核，切碎；大米洗淨，加適量水煮粥；粥至八成熟時，加梨煮至粥熟即可。
功效：梨粥能滋陰潤燥、清熱化痰、解酒毒。
（2）蘋果粥
原料：蘋果1個，大米50克。
做法：蘋果洗淨，去皮、核，切碎；大米洗淨，加適量水煮粥；粥至八成熟時，加蘋果煮至粥熟即可。
功效：蘋果粥味道鮮美，具有美容養顏、預防便秘的功效。
（3）龍眼粥
原料：龍眼肉10克，紅棗3個，大米50克。
做法：龍眼肉、紅棗洗淨、去核；大米洗淨，與龍眼肉、紅棗加適量水一同煮粥即可。
功效：龍眼粥含有豐富的蛋白質和多種維生素，具有排毒養顏、安神定驚之效。
（4）香蕉粥
原料：香蕉3根，糯米100克，冰糖適量。
做法：香蕉去皮、切丁；糯米洗淨，加適量水煮粥；粥至八成熟時，加香蕉、冰糖煮至粥熟即可。
功效：香蕉粥美味爽口、和胃健脾、清熱潤腸。
（5）荸薺粥
原料：鮮荸薺10個，粳米100克，白糖適量。
做法：鮮荸薺去皮、洗淨；粳米洗淨；鮮荸薺、粳米加適量水一同煮粥；粥熟後加適量白糖即可。
功效：荸薺粥解毒消炎、清熱養陰。
（6）枇杷粥
原料：枇杷6枚，西米50克，白糖適量。
做法：枇杷、西米洗淨，加適量水一起煮粥，粥熟後加適量白糖即可。
功效：枇杷粥可潤肺止渴、止咳下氣。
（7）芒果粥
原料：芒果2個，糯米50克，冰糖適量。
做法：芒果去皮、去核；糯米洗淨，加適量水煮粥；粥至八成熟時，加芒果、冰糖煮至粥熟即可。
功效：芒果粥香甜軟糯，有益胃生津、止咳利尿、祛痰之效。
（8）西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：西瓜去皮、去子、切塊；橘餅切絲；西米洗淨；西瓜瓤、橘餅、冰糖加適量水煮開，加西米共同煮粥即可。
功效：西瓜粥具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓之效。
（9）桑椹果粥