人人健康(2015年14期)

正文 零食吃太多，肝髒很受傷（1 / 1）

零食吃太多，肝髒很受傷

護身

荷蘭科學家把36名參試者分成兩組，一組正常吃一日三餐，基本不吃零食；另一組在飲食中增加大量零食，包括常見的甜品、飲料等。6周後發現，每天吃零食的人，肝髒脂肪含量明顯增多，且部分受試者肝髒出現不同程度的損害，包括炎症反應、肝細胞破裂和結締組織增生等。