第32章 猜猜我要做什麼菜(二)(1 / 2)

“這個簡單。”錢多多說罷,便向那魚頭砍去。

這陣勢,林凡甚至在想,要是魚還活著,肯定認為此刻自己是在奔赴刑場,而錢多多就是這儈子手。

想不到這麼漂亮的女人,做起菜來,還真是跟屠夫一樣。

錢多多或許是真的沒有做菜的經驗,她剛從林凡手中 拿起菜刀,就像是舉起斧頭一樣,朝魚的頭上劈了過去。

這一劈,非但沒有準確的把魚頭切開,反而是斬到了魚身上了。

魚順勢跳起。

而與此同時,錢多多立刻跳起,手裏的菜刀也掉落在了地上。

叮當。

林凡鎮定自若地從地上撿起菜刀,看向一臉驚恐的錢多多。

“林凡,你搞什麼鬼,你不是說了嗎,把魚殺死了,怎麼還能活過來?”錢多多瞪著一雙美目,上來就要打。

旁邊的錢老爺和朱老爺,卻是有些無語。

“沒錯啊,這飛魚剛才是被我殺死了,不過它的神經還沒死透,你剛才一刀斬過去,剛好斬在了魚身上,你要是往死人身上捅一刀,還不是照樣會痛啊?”林凡打了個恰到好處的比喻,對錢多多說道。

錢多多一臉疑惑地看向林凡,美目瞪了良久,才說道,“什麼神經,我從來沒聽說過,你們聽說過嗎?”

錢多多又看向了另外三人,皆是搖了搖頭。

林凡知道自己也不能用地球上的術語,來給這位錢大小姐解釋,因為要是在這樣繼續講解下去的話,那涉及到的可就不隻是廚藝,還要解剖學、生物神經學,林凡認為自己還沒有到閑的蛋疼的的地步,便不再理會錢多多,繼續拿起手中的菜刀,向魚斬去。

砰!

砰!

幹淨。利落的兩刀,將魚頭、魚尾切割了開來。

這一回,林凡落刀準確,給了魚一個痛苦,沒有彈起,這讓錢多多看的目瞪口呆,論做菜,還得服林凡。

錢多多心裏這般想到。

成功將魚宰殺,治淨,林凡就開始做起魚來。

首先,林凡並不急著做魚,而是將麵粉把魚裹了起來,對於這一點,旁邊的吃貨錢老爺和錢多多,以及旁邊的專業大廚朱老爺,也都明白其中的原理,因為魚身太嫩,不宜直接用油炸。

所以,有烹飪經驗的廚師,都知道先用麵粉裹了一層,再放入油鍋,這樣做出了來的魚,既保持了魚的鮮嫩,又不失油炸的香味,而中間,隻用一層麵粉來阻隔油帶來的高溫,避免傷到了魚肉。

“難道,這小子是要以油炸魚?”朱老爺和錢老爺兩人相視一眼,有些不解。

在朱老爺的臉上,卻是露出了一絲笑容,不過錢老爺卻有些不爽,油炸魚這些東西,自己早就吃膩了。

沒想到林凡這套廚具,看起來倒是新鮮,但做的菜還是未免落入了俗套。

看來,對林凡還是有些失望啊。

整個現場,有對林凡失望的,也有露出笑容的,唯獨錢多多還仍然是一臉興奮的看下去,想知道林凡這次,到底會做什麼菜?