做法：豬肉切絲，加幹澱粉拌勻，春筍亦切絲，與豬肉一同入油鍋中略炒，放入料酒、白糖、醬油、鹽、味精，煮熟入味，再放入枸杞，稍煮，淋上麻油即可。
功效：滋陰補血、滋肝補腎。
菊花枸杞子茶
材料：紅茶包1個，枸杞適量，菊花3～5朵。
做法：將材料放入已經預熱的杯中，加入沸水泡10分鍾即可飲用。基本上，茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
功效：明目、養肝、益血、抗衰老、固精氣。
黑芝麻——補肝益腎的仙藥
黑芝麻又稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻等，其味甘、性平，入肝、腎、大腸經，具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。古人稱黑芝麻為仙藥，久服人不老。《本草綱目》稱“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身麵光澤不饑，二年白發返黑，三年齒落更生”，介紹了黑芝麻的神奇功效。當代醫藥學研究表明，黑芝麻有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容之功效，是極佳的保健美容食品。
凡患有肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病後虛弱、須發早白、血虛風痹麻木、婦人乳少等症者，常吃黑芝麻會有所改善。
黑芝麻在美容方麵的功效非常顯著：黑芝麻中的維生素E可維護皮膚的柔嫩與光澤；黑芝麻能滑腸，可治療便秘，有滋潤皮膚的作用；黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖，吃多了也不會發胖，有利於減肥；黑芝麻中的亞麻仁油酸，可除去附在血管壁上的膽固醇，完美腿形；常吃黑芝麻還有烏發的作用，但不宜大量攝取，春夏二季每天半小匙，秋冬二季每天一大匙即可，否則過猶不及，還可能導致脫發。
黑芝麻黃麵
材料：白麵500克，黑芝麻100克。
做法：將黑芝麻炒熟，白麵炒至焦黃，每日晨起用滾開水衝調30克食用，亦可加鹽或糖少許。
功效：美容、烏發。
黑芝麻苓菊瘦肉湯
材料：黑芝麻、茯苓各60克，鮮菊花10朵，豬瘦肉250克，食鹽、味精各適量。
做法：1.黑芝麻洗淨，用清水略浸，搗爛；茯苓洗淨；鮮菊花洗淨，摘花瓣用；豬瘦肉洗淨，切片，用調料醃10分鍾。
2.把黑芝麻、茯苓放入鍋內，加清水適量，文火煮沸15分鍾，放入豬瘦肉、菊花瓣，燉至豬瘦肉熟爛，加入食鹽、味精調味即可。每日1～2次佐餐食用，每次150～200毫升。功效：補養肝腎、滋潤烏發。
山藥——益氣補脾的“中國人參”
我們知道脾為後天之本，是人體存活下去的根本，隻有脾好了，人的身體才能正常運轉。生活中的你如果經常流口水、眼皮耷拉，說明你的脾不好，這個時候一定要好好補脾。那麼，補脾最好的東西是什麼呢？山藥。
《本草綱目》對山藥的記載是：“益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”因為山藥作用溫和、不寒不熱，所以對於補養脾胃非常有好處，適合胃功能不強，脾虛食少、消化不良、腹瀉的人食用。患有糖尿病、高血脂的老年人也可適當吃些山藥。
山藥中以淮山藥為最好，是一種具有高營養價值的健康食品，外國人稱其為“中國人參”。山藥口味甘甜，性質滋潤平和，入脾、肺、腎經。它能補益脾胃、生津益肺、補腎固精，對於平素脾胃虛弱、肺脾不足或脾腎兩虛，以及病後脾虛泄瀉、虛勞咳嗽、遺精、帶下者非常適宜。
《紅樓夢》第十一回中提到了秦可卿吃賈母賞的棗泥山藥糕，其味道清香甜美，易於消化吸收，紅棗、山藥可以補氣血、健脾胃，對於體弱多病的秦可卿而言，是不錯的滋補佳品。
山藥枸杞粥
材料：山藥300克，白米100克，枸杞10克。
做法：將100克白米和10克枸杞洗淨瀝幹，300克的山藥洗淨去皮並切成小塊。將500克水倒入鍋內煮開，然後放入白米、山藥以及枸杞續煮至滾時稍攪拌，再改中小火熬煮30分鍾即可。
功效：美容養顏、補血益氣。此粥營養豐富，體弱、容易疲勞的女士多食用，可常保好氣色，病痛不侵。