空腹不宜飲酒
過量飲酒本來對人的健康就不利，而往往有些人，在空腹時大量地喝酒，這種喝法對肌體害處更多。
由於胃中沒有食物，酒與胃黏膜充分接觸，吸收速度加快，很容易喝醉。
一般空腹飲酒後5分鍾，血液內就會有酒精，1小時內吸收量為60%，1個半小時達90%以上。當每100毫升血液中，酒精含量為200~400毫克時，就會明顯中毒；達400~500毫克時，就會引起大腦深度麻醉而有死亡的危險。
另外，空腹狀態下飲酒，血中胰島素濃度處於低水平，而胰島血糖素濃度則處於高峰。如果在飲酒的同時吃了大量的高蛋白、高脂肪、高糖分的食物，這既刺激胃腸分泌消化液，也刺激了胰島p細胞分泌大量胰島素。此時肌體本應補充更多的葡萄糖，可是，飲酒時因糖或澱粉類食物的攝入甚微，結果使血糖濃度急劇下降，從而會導致低血糖。
飲酒不能防寒
人們在喝酒時常有這樣的感覺，那就是喝完酒後感到身體發熱，因此有些人在風雪中作業時，往往要喝上幾杯，使全身發熱抵禦寒冷。這樣，很多人就把酒當做禦寒飲料，以為在隆冬季節隻要多喝一些酒，就可以防寒保暖了。
事實上飲酒並不能禦寒。人在飲酒之後會感到全身溫暖、發熱，是因為酒中的乙醇經過消化遒進入血液後，一方麵使人體皮膚的毛細血管擴張，血液循環加快，使熱量加快散發到體表，因而使人感到溫暖發熱；另一方麵，乙醇隨著血液循環進入中樞神經係統，對中樞神經係統起著麻醉作用，使人體對外界環境刺激的敏感性降低，因而對寒冷的反應不敏感。
研究證實，在寒冷環境中飲酒對人體是十分有害的。這是因為：首先，乙醇在人體內所產生的熱量極其有限。據測定，每克乙醇在體內僅能產生7.1千卡熱量。人如果喝下50克60度的白酒，其產生的熱量僅相當於3個雞蛋或25克油或50克白糖。這點熱量對人體溫度的影響是微乎其微的。同時，乙醇會引起血管擴張、血液循環加快，使人體內大量的熱量通過皮膚散失，反而會使體溫下降。
因此，借飲酒來禦寒，對人體非但起不到保溫禦寒的作用，反而使人更容易發生感冒、凍傷。
酒後不能馬上洗澡
瑞士預防酒精中毒研究所發表的一項報告中指出，人們在洗澡前飲用含有酒精的飲料有害於身體健康，嚴重者還會引起死亡。
人們在洗完澡後身體會感到疲乏，這是由於洗澡使人體的葡萄糖大量消耗，出汗時鉀、鈉離子丟失造成的。血糖出現不同程度的下降，這樣肝髒中原來貯存的糖原就要不斷地轉化為葡萄糖補充到血液中，使血糖不至於下降。而酒精從肝髒代謝，從而影響了對肝髒在糖代謝方麵的作用。
因此，酒後洗澡會使肝髒來不及補充血液中消耗的葡萄糖，產生低血糖。洗澡時皮膚應管擴張和酒精對血管的擴張作用，極易導致血壓下降，容易使人發生虛脫或休克，嚴重者甚至會死亡。
另外，洗澡時人要出汗，血液中的酒精濃度便會增高，再加上由於熱水促進了血液循環，往往會引起醉酒，危害人體髒器。
白酒和汽水不可同飲
人們在日常飲酒或酒宴桌上，常為一些酒量小的人準備一些汽水摻在白酒中當做飲料，認為這樣喝下去既醇甜可口、消熱解暑，又稀釋了酒精，不易醉酒。其實，這種想法是不正確的。
我們知道，汽水中含有大量的二氧化碳，二氧化碳具有促進酒精在胃腸吸收的作用，酒精又能促進汽水中的二氧化碳大量產生，二者相互促進，對人的身體會產生巨大的危害。胃內的大量二氧化碳會使人感到脹肚，如果胃腸道有潰瘍，這時很容易發生胃穿孔，造成大出血，其後果是十分嚴重的。
另外，血液中的二氧化碳增多對患有高血壓病的人也很不利，會導致血壓迅速上升。
因此，汽水與白酒不能摻在一起喝，即使先喝汽水，再喝白酒也同樣不利。尤其應注意，在醉酒以後切不可以用汽水去解酒。
喝紅酒會升高血壓
澳大利亞研究人員在一份調查報告中說，紅葡萄酒雖然被視為對整體健康有益，但它使血壓升高的作用卻基本和啤酒相同。他們的結論是，有高血壓的人也要慎喝紅葡萄酒。
研究小組負責人、西澳大利亞大學的雷納特·齊爾肯斯說：“喝酒會使血壓升高，這已經成為共識。但哪些酒對血壓升高的作用大些，哪些酒的作用小一些，這個問題仍存在爭議。"一些飲酒者或許希望，紅葡萄酒中的抗氧化物能抵消酒精使血壓升高的效果。但齊爾肯斯和同事在美國心髒學會的雜誌上發表論文說，他們在實驗中並未發現此種效果。
在實驗中，測試者在頭兩周戒除一切酒精，一組每天喝375毫升（12盎司）紅葡萄酒或脫醇紅葡萄酒，另一組每天喝11-25毫升（18盎司）啤酒，一個月後互相交換。經過4個月的測試，他們發現，喝啤酒的人收縮壓平均比正常情況下高2.9mmHg，喝紅葡萄酒的人收縮壓平均比正常情況下高1.9mmHg。比外，研究人員還發現，喝啤酒會使人在睡眠時心跳加快，平均每分鍾增加5次；喝紅葡萄酒也有類似的效果，心率平均每分鍾增加4次多。